Masarap meatballs sa oven na may sauce ng gulay - kung paano magluto meatballs sa isang sauce ng gulay, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Minsan gusto mo na gawin ang mga pinaka-karaniwang ulam ay orihinal. May ay walang higit sa karaniwan sa ang ipinanukalang mga araw na ulam, siyempre hindi. Lamang ng isang maliit na bacon na lasa ay nagbago ang pinaka-ordinaryong meatballs, lutong at crispy top layer nagbago ang pamilyar na lasa ng ang tapos ulam out sa lahat ng pagkilala. Ang kanilang karanasan tungkol sa kung paano magluto sa oven para sa masarap meatballs mula sa tinadtad na karne at bacon sa isang sauce ng gulay ay matuto mula sa aking mga hakbang pinalamutian recipe na may mga larawan.

Ang mga sangkap na kailangan namin:

para meatballs:

• 700 gramo ng tinadtad na karne (350 g chicken + 350 c karne ng usa);
• 1/2 kutsarita lupa pinaghalong peppers .;

.

• 1, 5 kutsarita malaking marine asin;
• 1/3 kutsarita lupa halaman ng madyoram .;
• 2 sibuyas bombilya;
• 1 pack (320 gramo) hiwa bacon;

para sa gulay sauce:

• 2 karot (mababang resolution);
• 3 selot bombilya (o sibuyas);
• 1 tbsp. acute kutsarang tomato sauce (o adzhika);
• 180 ML ng mainit na tubig;

.

• 1, 5 kutsarita magaspang asin;
• 0 5 sariwang dill beam.

Paano upang maghanda bola-bola sa gravy oven

Paghaluin ang mga piraso ng karne, mag-scroll sa kanila sa pamamagitan ng isang gilingan karne, idagdag ang shallots fine-cut at ang lahat ng mga pampalasa. Ngayon, isang magandang halo handa para sa hinaharap na tinadtad na bola-bola.

Sa isang kawali passiruem semiring gadgad karot at sibuyas sa olive oil. Pagkatapos, manganak tomato sauce sa mainit na tubig na may asin, at idagdag sa kawali. Ibuhos ng kaunti ng tinadtad dill, paghaluin ang lahat. Ilagay ang yari ng gulay sauce sa isang glass / ceramic baking ulam sa oven.

Ngayon, bumuo kami ng bola-bola at balutin ang bacon. Inilalagay namin ang lahat ng bola-bola mula sa tinadtad na karne at bacon sa mainit pa rin ng gulay sauce. Ako ay kaliwa na may napakaliit na karne, ako ay inilatag out sa pagitan ng mga bola-bola.

Ang pagsasara ng talukap ng mata na form / foil magpatuloy upang magluto ng ulam sa isang hurno sa 160 degrees para sa 40 minuto. Pagkatapos, alisin ang takip at panatilihin ang bola-bola mula sa tinadtad na karne at bacon na may gulay sauce sa oven para sa isa pang 3-4 minuto.

Ito ay magpapahintulot sa kanila upang maghurno browned. Ngayon, maaari kang makakuha ng isang lutong ulam mula sa oven.

bola-bola ng tinadtad na karne at bacon sa isang sauce ng gulay na kailangan na mag-aplay kaagad sa table, hindi nagpapahintulot sa kanila upang palamig. Kapag nag-aaplay maaari mo lamang budburan natitirang dill.