Bola-bola ng tinadtad na karne at bigas sa mga kamatis at cream sauce - kung paano magluto meatballs na may sauce sa hurno, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Bola-bola na may keso pagpuno, niluto sa oven na may kamatis at cream sauce, napaka-simple at sa parehong oras napaka-masarap na ulam. Ito ay inirerekumenda upang ihain na may pinakuluang patatas, niligis na patatas o pasta. Soft keso natutunaw sa loob meatballs at pupunta na rin na may karne. Lutuin ang mga ito ay lubos na simple. Paano ko bang sabihin at ipakita sa detalye sa kanyang recipe na may mga larawan na ilarawan ang mga hakbang ng hakbang sa paghahanda.

ingredients:

Para sa meatballs:

• 700 g karne ng baka;
• 50 gramo ng isang pinaghalong mga brown at puti bigas;
• 1 sibuyas;
• Ang pares pinches ng asin;
• 1 pakurot lupa paminta;
• 80 gramo ng malambot na keso;
• 4 tbsp. spoons ng tomato sauce.

Sa mga cream sauce:

• 70 72 gramo ng mantikilya, 5%;
• 1 tbsp. gorochkoy kutsara ng harina;

.

• 500 ml ng gatas 3, 6%;
• isang kurot ng asin;
• isang pares ng mga sprigs ng dill.

Paano upang maghanda bola-bola sa gravy oven

Paano upang meatballs ng kanin at tinadtad na

Karne ng usa hugasan, gupitin at giling sa isang processor na pagkain.

Figure welds, hal dalhin sa isang pigsa, nag-iingat para sa 7 minuto foldable salaan at hugasan na may malamig na tubig. Mula sa Fig Pagpupuno mix, pati na rin tinadtad sibuyas, paminta at asin. Masahin na rin tinadtad.

Cheese hiwa sa 8 piraso. Gayundin, hinati namin ang pagsisiksik sa 8 piraso.

Spread pagpupuno sa isang palm sa sentro maglagay ng isang piraso ng keso at form na bola-bola.

Sa ibaba ng pagbe-bake ng ulam, ibuhos ang tomato sauce, at sa ito mag-ipon meatballs.

Paano upang ihanda ang mag-atas sauce

Sa isang malalim kasirola, matunaw ang mantikilya, idagdag ang harina at gumalaw nang mabilis kumarimot. Sa sandaling ang langis at harina pinagsama sa isang solong mass, pumatak ibuhos malamig na gatas asin na may pare-pareho ang pagpapakilos palisin ang sauce. Ito ay sumusunod na sa sandaling ito ay hindi nabuo bugal. Kapag patuloy pa rin ang mga ito ay nabuo, huwag mag-alala. Fight sauce blenders at bugal nawawala. Dalhin namin ang sauce upang maging makapal at tanggalin ang mula sa init. Mag-atas sauce ay handa na.

Punan meatballs sauce at alisin ang porma sa oven. sa oven cooking mode: t = 200 ° ibabang init, 40 minuto.

Finished meatballs mula sa tinadtad na at putol-putol na bigas magsabog ng dill at maaaring magpatuloy sa pagtikim.

bola-bola na may kanin at gravy pagluluto mabilis, simple at madali, at masarap kumain. Tulungan ang iyong sarili!