Malambot na karne ng usa nilagang - kung paano pagkukulob karne ng usa multivarka, sunud-sunod na recipe litrato

Ngayon Gusto kong sabihin sa kulinarka kung paano magluto sa isang cooker presyon-multivarka karne ng usa sa sarili nitong juice. Para sa akin, ulam na ito ay isang "magic wand". Lutong karne ay maaaring pinananatiling sa refrigerator para sa isang mahabang panahon sapat. Malambot na karne ay maaaring maging handa sa tamang panahon upang idagdag sa anumang lugaw o sopas, pati na rin, na may ito ay gumawa ng mahusay na sandwiches, cake o mainit-init salad. Samakatuwid, karne ng usa nilagang sa kanilang sariling juice sa multivarka very frequent guest sa aking refrigerator. Paano upang magluto ng ulam-pagkuha ay maaaring matuto mula sa aking mga detalyadong mga recipe na may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan.

mga produkto:

• Ang ubod karne ng usa - 1 kg;
• G - 1, L; 5 oras..
• bay leaf - 4-5 piraso;.
• mapait na paminta peas - 10 - 15 peas.

Upang nilaga karne ng baka ay malambot at makatas karne ng usa ay mas mahusay na gamitin ang likod. Sa ganitong bahagi ng bangkay ng mga iyan ay karaniwang ang minimum na halaga ng hymen, hindi sa lahat ng mga ugat, at ang karne mismo ay hindi taba at makatas.

Bilang ang nilagang karne ng usa multivarka sa sarili nitong juice

At kaya, magsisimula namin upang magluto nilagang baka at ang unang bagay na kailangan naming hugasan ang mga piraso ng karne sa malamig na tubig at maunawaang lubos tuyo na may isang tuwalya papel.

Matalim na kutsilyo magbakante ang karne mula sa ipa.

karne ng usa magputul-putol ng medium size (bilang nakalarawan).

Tiklupin hiniwang karne sa isang mangkok, budburan ng asin, magdagdag ng bay dahon, paminta.

Susunod, kailangan namin ng ilang minuto upang makihalubilo ang karne kasama ang kanyang mga kamay. pagmamanipula Ito ay nagpapahintulot sa mas mahusay na asin natagos ang karne fibers. Ang aming mga karne ng usa hayaan ang juice, na kung saan kami ay patayin ang karne.

Ilagay ang naghanda piraso sa refrigerator para sa isang oras. Bilang oras nagpunta sa, sa larawan maaari naming makita ang yugto, lumitaw sa isang mangkok ng kulay rosas na likido. Ito ay ang karne juice.

shift ang mga nilalaman ng mangkok sa mangkok Multivarki-cooker.

Pagluluto nilaga karne ng usa namin sa ilalim ng presyon ng para sa 1, 5 oras.

Ang aming malambot at makatas karne ng usa nilaga sa kanyang sariling juices sa multivarka handa na.

Bay dahon at paminta mula sa tapos na pagkain ay dapat na alisin. Spices ay nagbigay na ang karne nito lasa at hindi na nila kailangan sa amin.

Karne ng usa nilagang in multivarka panlasa naka-out tulad ng isang shopping nilagang ng magandang kalidad.

Ang nasabing karne kaagad pagkatapos pagluluto, ako ay karaniwang iminumungkahi mamimili na may pinakuluang kanin, patatas, niligis na patatas, bakwit o pasta.

Ang natitirang bahagi ng karne ng usa nilaga sa multivarka, nakaayos sa salamin garapon at sakop na may isang keipron lids, na ipinadala sa imbakan sa refrigerator. I-save ang kung saan ang naturang karne ay maaaring maging sa itaas na shelf ng hindi hihigit sa dalawang linggo.