Snack sa skewers sa isang maanghang na sauce

Kebabs ay pangunahing nauugnay sa ang output at access sa kalikasan. Ngunit kung ano ang gagawin kung may walang oras o sa kalye ay hindi masyadong magiliw panahon. Bakit maghintay ang lahat ng maaari kang magluto sa bahay. Ang pinakamahusay na solusyon para sa pagluluto barbecue sa bahay ay na-inihaw. Ngunit sa kawalan, ito ay posible na gamitin ang pinaka-ordinaryong kawali ...

Sa isang plastic bag na may isang hapit na talukap ng mata o isang malalim na mangkok, ilagay ang karne ng baka, gupitin sa ang laki ng mga kamatis at kabute. Season na may asin at gumalaw. Mayroon ding ilagay ang mushroom, maliliit na piraso ng kalabasa at ihiwa ng matamis peppers ng iba't ibang mga kulay.

Ang lahat ng ito ay mabuti budburan coarsely durog na paminta at ibuhos maalat maanghang na sauce. Ihalo maigi at magtabi sa isang mainit-init na lugar para sa marinating hindi bababa sa 1 oras. Pare-pareho, magbabad skewers sa tubig upang maiwasan ang pagkasunog. Pagkatapos ay may langkin sa bawat tuhog isang kabute, isang ihiwa ng matamis paminta, kalabasa, inatsara karne at cherry tomatoes.

Sa isang pan, ibuhos ng isang kutsarang puno ng langis ng oliba, init, at ilagay ang skewers bilang roominess. Cook nagiging madalas, para sa 7-8 minuto sa paglipas ng daluyan init.

Ito ay isang mahusay na pagkain para sa Linggo. Beef skewers na may mushroom magsisilbi bilang isang mahusay na meryenda na ay mas masarap sa isang kumbinasyon ng mga hot sauce.