Tuhog baboy tenderloin

Barbecue ngayon ay naging isang mahalagang bahagi ng anumang picnic. Kung ikaw ay nagpasya na gumawa ng isang hindi mapag-aalinlanganan barbecue, ang pinakamahusay na solusyon ay ang paggamit ng baboy lomo, na may resulta na, kahit na sa mga walang karanasan kamay ay malambot, maamo at napaka-espesyal sa panlasa ...

Upang barbecue baboy ay mas makatas at malambot na hangga't maaari, ito ay kanais-nais na gumamit ng baboy leeg, kung saan ay ang pinakamagandang bahagi ng patay na hayop. Well, huwag mag-atsara artful paraan, kami ay makamit ang ninanais na resulta.

Pork recipe na may larawan

Bilang isang panuntunan, para sa marinating karne ng paggamit ng isang bow, ngunit hindi namin ay limitado sa mga ito at idagdag ang mga kamatis, na kung saan gagawing karne tastier.

• Unang mapamili pork chop moderately malaking piraso. Labis na taba ay maaaring i-cut at dahil sa iba pang mga layunin.
• Alisin ang kamatis peels tulad ng sumusunod: gawin ang mga ilalim na hiwa mga kamatis, mas mababa sa tubig na kumukulo para sa isang minuto, hiwalay mula sa mga skin at i-cut pino. Alisan ng balat ng sibuyas at hiwa sa kalahati rings. Budburan na may isang maliit na asin, pisilin at idagdag ang lahat ng bagay sa karne.
• Magdagdag ng isang maliit na paminta, mas asin at ihalo ang lahat ng bagay ng husto. Alisin ang atsara para sa isang ilang oras ay hindi magkano sa isang mainit-init na lugar, kung mas mahaba, at pagkatapos ay ilagay sa refrigerator.
• Sa paglipas ng panahon, inatsara piraso ng karne ay dapat na may langkin sa skewers bakal.
• Ipagkalat ang apoy maginhawang paraan, kumalat uling at maghintay hanggang sa ibabaw ay sakop sa abo, ngunit dapat itong bigyan init. Lay ang skewers sa ibabaw at lutuin hanggang luto, pag-on ng madalas.
• Handang natutukoy sa pamamagitan ng mata, ang karne ay dapat na kulay-rosas na kulay, ngunit hindi Refried. Ito ay mahalaga upang malaman kung ano ay mabuti adobo karne, lalo na karne ng baboy, handa nang mabilis.

  Naghahatid kami ng sama-sama na may mga sibuyas, ang pagbabanto dati babad sa suka.

At alam mo kung ano ang pinakamahusay para sa walang kamali-mali marinating ang sibuyas ay dapat tadtarin o rehas na bakal. Sa ganitong paraan ang karne ay mas mahusay na pinapagbinhi na may juice at lubusang inatsara

Ito ay dapat ay mapapansin na ang baboy ay isa sa mga pinaka-popular na mga uri ng karne, na kung saan ay karaniwang ginagamit para sa paghahanda ng iba't-ibang mga pinggan picnic, din sausages at deli. Ang kanyang malambot at pinong istraktura, at lalo na lasa, baboy ay naging nauugnay sa pamamahinga at pag-access sa sariwang hangin.