Recipe preform ng kamatis at sibuyas

Paghahanda mula sa mga gulay - isang sigurado na paraan upang mapanatili ang pagkain para sa taglamig para sa pang-matagalang imbakan. Ipinapakilala ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng adobo mga kamatis at mga sibuyas. Naka-kahong mga kamatis - isang mahusay na meryenda may kahanga-hangang lasa, na kung saan ay ganap na isinama sa maraming mga pinggan. At kung hindi mo alam kung kung paano magluto ang mga kamatis at sibuyas para sa taglamig, ito ay hindi mahalaga. Upang sorpresa ng lahat ay sobrang simple kaysa sa maaari mong isipin.

Itakda ng mga blangko para sa mga standard na mga produkto kamatis. At ang proseso ay hindi upang sabihin na mahirap, ngunit sa salungat, walang maaaring maging mas madali. Ang pangunahing bagay isterilisasyon ng gulay at pagkain, na kung saan ay mahalaga para sa pang-matagalang imbakan.

Ihanda ang lahat ng mga kinakailangang mga produkto para sa paghahanda ng adobo mga kamatis at mga sibuyas.

Maingat na hugasan ang mga gulay at payagan ang kahalumigmigan upang ilipat ang layo. Mga kamatis ay nahahati sa dalawang pantay na mga bahagi, at tumaga ang sibuyas rings ay hindi masyadong makapal.

Bilang isang isterilisado glass container sa ibaba, ilagay ang washed seresa dahon, malunggay at laurel at dill sprigs at idagdag ang mga gisantes ng mabangong itim na paminta.

Sa paglipas ng spices maglatag ng isang segundo na bahagi ng mga singsing ng sibuyas.

Susunod, lugar at punuin ang garapon i-cut down na i-cut pulang mga kamatis sa gayon ay walang sumisilip kamatis.

Cover na may mga natitirang ikalawang bahagi ng isang ulo ng sibuyas.

Sa isang hiwalay na mangkok, ihanda ang atsara workpiece sa sumusunod na paraan:

humigit-kumulang 2 liters ng tubig, magdagdag ng 2 tbsp. ng asin, 1 tbsp. kutsarang puno ng asukal, dalhin sa pagkulo at matiyak na ang mga kristal ng asin at asukal matunaw.

Ibuhos 1 tbsp. kutsara gulay langis, tanggalin ang mula sa init, ibuhos sa suka at gumalaw.

Punan ang garapon na may kamatis at mga sibuyas labi na may mainit na atsara.

Ilipat ang mga bangko sa isang palayok ng tubig at pakuluan ng 10 minuto para sa buong isterilisasyon.

Roll up ng gulay preform caps masiguro ang higpit at i-reload baligtad sa sulok ng kuwarto. Hindi nagpapahintulot sa palamig sa bangko, balutin isang mainit-init kumot at iwanan ito sa posisyon na ito para sa 10-12 na oras, para samosterilizatsii.

Adobo mga kamatis na may sibuyas - ang pinakamahusay na at maligayang pagdating snack para sa isang kapistahan sa panahon ng taglamig. Tulad ng iyong nakikita, ang mga recipe ay simple sapat na naka-kahong mga kamatis. At huwag matakot sa mga resulta, na kung saan ay tiyak hindi biguin ang alinman sa iyo at sa anuman sa iyong mga bisita.