Charming kadalian ng Pasko - video recipe sa bahay

Kung ang hanay ng mga alaala ay mukhang hindi sapat na, hindi ka maaaring maghanap para sa mga bihirang mga card sa Internet, at dadalhin ang aming salita para dito - mga larawan ng engrandeng kapistahan ay hindi mo mahahanap. Bayani postkard gumawa ng anumang bagay, lamang ay hindi kumain. At mayroong kahit isang napaka-modernong kahulugan. Well hindi namin kumuha ng pahinga mula sa hardships ng Bagong Taon talahanayan, ang higit pa kaya sa mga darating na linggo, magkakaroon kami ng upang gumana nang husto sa harap ng pagkain. Pakinggang mabuti ang payo na ito, kung hindi mo nais, siyempre, maging maayos fed Christmas bobblehead.

Vintage postkard na may lahat ng iyong mga views na ito motivates sa amin upang umupo sa talahanayan para sa isang mahabang panahon, at upang magpainit: ice skating, paglalaro ng snowballs o paggawa ng snowman.

Lalo na aktibo ay maaaring subukan na mahuli ang Santa Claus. Para sa mga taong alam sa kanya sa pamamagitan ng pangalan ng Santa Claus - Nicholas of Myra, na kilala rin bilang Nicholas ang Wonderworker.

Ngunit ikaw ay sumasang-ayon na gumawa ng ganitong uri ng mga galaw, pagdating up mula sa talahanayan, kailangan mong i-ulam sa talahanayan na ito ito ay madaling. Kahit na ang mga sinaunang tradisyon ay dapat na ang tapat: sa bisperas ng Pasko, sa katunayan ascetic ate ​​lamang sochivo o kutyu at pagkatapos lamang pagkatapos ng unang bituin na simbolo Bethlehem. Ang susunod na araw ay may naparoon gastronomikong hanga: ang talahanayan served inihaw na sanggol na pasusuhin baboy, pinalamanan baboy ulo, jelly, pinataba para sa Pasko gansa na may mansanas at pinaasim na repolyo, Sturgeon, kuneho sa kulay-gatas, tupa, ang lahat ng mga uri ng mga pie pinalamanan na may karne, kendi, tinapay mula sa luya, uzvar o sbiten ...

Ang pangunahing trend ng bagong taon - ang kadalian at sa sandaling muli luwag. Samakatuwid iminumungkahi namin sa iyo upang makatakas mula sa tradisyon. Higit pang mga tiyak, susubukan naming upang magtatag ng mga tradisyon ng kanyang eksklusibong menu Pasko. Ito ay makakatulong sa amin tanyag chefs sa Moscow. Kaya, nag-aalok kami sa iyo ng isang hanay ng mga emosyonal at magagaan na pagkain.

Vinaigrette ang PRO mula sa restaurant "Spotlight" sa pamamagitan ng chef Maxim Myasnikov.

Ito ay dapat na: (1 serving)

1 medium-sized patatas

1 medium-sized beets

20 g ng adobo pipino

1 apple

1 carrot

20g alcaparras

20 g ng berdeng mga gisantes

chard salad beam

10 ml ng mirasol langis

5 g ng butil-butil ng mustasa

5 ml ng balsamic suka

Paano upang maghanda: 1. Ang patatas at beet wash maigi, ibalot sa foil at maghurno. Patatas - para sa 30 minuto, beets - 50 minuto.

2. Pakuluan ninyo ang karot.

3. Gulay at prutas nalinis at cut sa anumang anyo, nang walang paghahalo sa isang plato, palamutihan na may litsugas spinach at berde mga gisantes.

4. Sa gitna ng plato malumanay ibuhos langis, balsamic suka at mustasa.

salad na may kalabasa at bacon na may honey sauce mula sa chef ng restaurant "SchiSliva" Andrew corned beef.

Ito ay dapat na: (1 serving)

30 g ng kalabasa

salads at mixtures beam rocket frieze

20 g ng bacon

20 g ng seresa mga kamatis

4 g ng kalabasa seed

asin at paminta - upang tikman

1 h. L. langis ng oliba

Ang sarsa: 40 g ng honey

55 ML ng langis ng oliba

5 ml ng prambuwesas suka (maaaring mapalitan sa pamamagitan ng anumang suka prutas)

Paano upang maghanda: 1. Kalabasa alisan ng balat at buto, gupitin sa cubes ng tungkol sa 2x2 cm Ibahagi sa baking, asin at paminta, ambon na may olive oil .. Kalabasa maghurno sa 180 ° C para sa 10 minuto.

2. Bacon cut sa strips at magprito sa isang pan.

3. Para sa sarsa, pagsamahin ang honey, langis ng oliba, suka.

4. Lettuce at purong kalabasa halo-halong sa, ilagay sa isang plato sauce. 5. Sa itaas palamutihan ang ulam na may bacon at mirasol buto. Sa kahabaan ng gilid ng mga plates na ilagay ang cherry tomatoes.

Para sa mga taong hindi sumusunod sa anumang mga post, ngunit nais upang ibalik ang kalusugan ng Andrei SOLONIN alok sopas hangover.

Ito ay dapat na: 2, 5 l ng tubig

500 gramo ng karne ng baka sa buto

750 g ng pinaasim na repolyo

250 g ng patatas

50 g ng tomato saline

50 g ng sibuyas

70 g karot

20 g ng tinunaw na mantikilya

asin, paminta, bay dahon - upang lasa

Paano upang maghanda: 1. Beef magdagdag ng tubig, dalhin sa pigsa, idagdag ang repolyo, pakuluin 2 h.

2. Idagdag ang purified buong patatas, dalhin sa pigsa.

3. Tadtarin ang sibuyas kalahating singsing, karot rehas na bakal.

4. Tomatoes peeled, hiwa sa cubes.

5. Mga sibuyas at karot gaanong magprito sa tinunaw na mantikilya, idagdag ang tinadtad mga kamatis, igisa para sa isang minuto.

6. Idagdag ang sabaw purong gulay, magluto sa paglipas ng daluyan init.

7. 5 minuto bago handa na upang makakuha ng patatas, potoloch, bumalik sa palayok.

8. Magdagdag ng asin, paminta, bay dahon.

Sa wakas, ang kahanga-hangang apple pie sa pamamagitan ng Sergei Eroshenko restaurant "Patas na lutuin".

Ito ay dapat na:

Masa: 100 g mantikilya

50g asukal

2 mga itlog

155 g ng harina

1 h. L. pampaalsa

Halaman ng langis - para sa paggrasa

pagpuno Ang 1, 5 kg ng mansanas

10 g cinnamon

250 g ng asukal

25 g mantikilya

100 ml latigo cream (33%)

Paano upang maghanda: 1. Para sa pagpuno sa apples malinis at hiwa sa 8 hiwa, ang bawat slice roll sa kanela.

2. Sa isang kawali na may mataas na mga gilid matunaw ang mantikilya na may asukal, idagdag ang cream, mansanas pinahiran sa cinnamon at magprito hanggang sa mansanas ay malambot. 3. Itupi ang mga mansanas sa isang salaan upang glass labis na karamelo. Cool.

4. Whip Test mantikilya na may asukal hanggang malambot na puting foam.

5. Magdagdag ng isang itlog, ihalo maigi.

6. Paghaluin ang harina (150 g), baking powder; paghaluin ang dry at likido ingredients, masahin ang masa.

7. Divide kuwarta sa 2 pantay na mga bahagi.

8. Grasahan ang form ng halaman ng langis at budburan ibaba ng bumpers at ang natitirang harina (1, 5 oras. L.).

9. Roll out sa unang bahagi ng pagsusulit at ilagay sa hugis.

10. Maghurno sa 220 ° C hanggang kalahati ng 7-10 minuto.

11. Roll ikalawang bahagi ng pagsubok.

12. Dumaan sa workpiece mula sa hurno, takip lay mansanas at ikalawang pormasyon ng pagsubok.

13. grasahan ang itlog at budburan ng asukal at maghurno hanggang malambot para sa 20-30 minuto.

14. Serve ang keyk mainit-init na may isang scoop ng vanilla ice cream.

Sa pangkalahatan, ang aming pangunahing rekomendasyon ay: subukan hindi ipagdiwang Christmas kaya na ang diyablo ay may sakit, at sa gayon ay ang mga anghel ay masaya. Huwag isipin na ito ay isa at sa parehong.