Recipe: Salad mula sa dagat sabaw ng gulay

Sa batayan ng seaweed naghanda ng isang malaking iba't-ibang mga salads, sapagkat ito napupunta na rin sa maraming mga pagkain, tulad ng mga itlog ng manok, karne ng lahat ng uri, mushroom, isda at gulay.

Higit sa paksa: Repolyo sa Korean

Laminaria sa salads madalas na sinamahan ng seafood, halimbawa, sa salad "Sahalin". Para sa paghahanda nito ay nangangailangan ng isang bank de-latang kelp, karot 1, 100 g ng pusit 1 sibuyas, 3 tbsp. l. mirasol langis, 1 bahagi. L. suka, perehil ilang mga sanga, at ground black pepper at asin - upang magkaroon ng lasa.

Squid kailangan upang linisin at pinakuluang para sa 5 min sa isang basta-basta inasnan tubig. Kapag ang mga ito ay handa na, dapat silang itapon sa isang salaan upang alisan ng tubig at hiwa sa manipis strips.

Karot ay dapat na i-cut sa maliit na cube, pagpura-pirasuhin ang sibuyas napaka-manipis kalahating singsing, at ihalo ang mga ito gamit ang squids at seaweed, ang pagdaragdag ng suka, mirasol langis, black pepper at asin. Pagkatapos lahat ng mga sangkap na kailangan mo upang makihalubilo at ilagay sa malamig para sa 12 oras.

Ihatid ang salad "Sakhalin" ay dapat na may mga sariwang perehil. Gayundin napaka-malasa salad "pilyo", na isang assortment ng gulay at damong-dagat.

ay nangangailangan sa kanya upang 120 g ng de-latang marine repolyo, beet 1, 3 karot, 3 patatas, 2 sa adobo pipino, 100 gramo ng berdeng sibuyas bombilya 2, 5, Art. l. mirasol langis at suka, asukal, lupa itim na paminta at asin.

Una, kailangan mong pakuluan ang patatas, beets at karot sa isang maliit na inasnan tubig, pagkatapos ay alisan ng balat at hiwa sa maliit na cubes. Pagkatapos ay ang parehong ay dapat na i-cut sa cubes ng adobo cucumber.

Ang lahat ng inihanda ingredients ay dapat na may halong de-latang Laminaria at idagdag ang tinadtad sibuyas.

Pagkatapos ng paghahalo lahat ng mga sangkap na kinakailangan salad na may asin at paminta, magdagdag ng isang maliit na asukal, at pagkatapos ay punan ng suka at mirasol langis.

Sa wakas, ito ay dapat na lubusan halo-halong salad Serve sprinkled na may makinis tinadtad berdeng mga sibuyas.

Halamang dagat ay napakahusay na sinamahan ng mushroom. Isa sa mga pinaka kilalang salad mula Laminaria at fungi -. "Ang Orient Express"

Dahil dito, 250 g ng salad kailangan naka-kahong seaweed, 170 g ng adobo mushroom, 200 g ng beet, 150 g ng patatas, 3 mga sibuyas, 170 g ng adobo repolyo, adobo pipino 3, 3 tbsp. l. mirasol langis, 2 tbsp. l. suka at asukal, black pepper, sariwang dill at asin.

Beets at patatas na kailangan mo upang pakuluin nang hiwalay sa gaanong inasnan tubig. Halamang dagat, mushroom at repolyo ay dapat na halo-halong may pinakuluang gulay, pagdaragdag sa mga ito makinis tinadtad atsara at manipis na singsing ng sibuyas.

Ang lahat ng mga bahagi ng salad mix ay kinakailangan, panahon na may mirasol langis at suka. Handa salad kailangan dosolit, paminta, idagdag ang asukal sa panlasa, pukawin muli at ilagay sa malamig para sa tungkol sa 2 oras.

Ihatid ang "Orient Express" ay dapat na tulad ng malamig appetizers.

Gusto mo ba ng salad? Pagkatapos ay tangkilikin ang liwanag at mabilis na pagkain de-resetang Konstantin Ivlev ng "Tanungin ang mga Chef" - squid sa seaweed, panoorin ang video!