Nilaga repolyo na may manok, gulay at kari - kung paano magluto nilaga repolyo na may karne ng manok - isang hakbang-hakbang recipe litrato

Para sa kanilang mga eaters ng bahay Madalas akong magluto ng repolyo, nilagang na may maliit na piraso ng manok, tomato prutas inumin at masarap pampalasa. Ito ay lumiliko out masarap at nagbibigay-kasiyahan, at ang tagaluto simple. Iminumungkahi ko sa iyo subukan at gawin nang sama-sama sa akin ang simpleng ulam para sa recipe, gamit ang mga hakbang na kinuha mga larawan.

Produkto:

• manok tanggalan ng buto - 150 g;

• Repolyo - 1, 5 kg;

• karot - 100 g;

• sibuyas - 100 g;

• Tomato juice 70 ML;

• halaman ng langis - 50 ml;

• curry - 1, L; 5 oras..

• bay leaf - 2 mga PC;.

• asin - upang magkaroon ng lasa.

Paano upang maghanda ng masarap na manok nilaga repolyo

Simula sa ihanda ang mga kinakailangang manok hiwa sa cubes ng humigit-kumulang 2h2h2 cm.

Agad-agad matapos ang karne, ito ay kinakailangan upang tumaga karot at mga sibuyas.

Sa mga natapos na ulam mukhang maganda karot, gupitin sa mahabang manipis na cube at tadtarin ang sibuyas mas mahusay polukolechkami.

Susunod, kailangan namin ng isang maliit na apoy nang bahagya upang magprito ng karne at gulay (manok ay dapat na browned).

Habang ang mga produkto ay pritong, maaari naming kunin ang repolyo sa manipis na mahaba strips.

Kapag ang putol-putol na repolyo, ipadala ito sa nilagang karne ng manok at mga gulay. Upang repolyo ay hindi stick sa panahon ng proseso sa pagluluto, sa isang kasirola, maaari mong ibuhos ng isang maliit na tubig.

Habang ang ulam ay luto, huwag kalimutan na ito sa pana-panahon upang gumalaw.

Pagkatapos pagsusubo kailangan upang magdagdag ng asin, idagdag ang mga pampalasa at tomato juice, ihalo muli ng husto ang mga nilalaman ng kawali at tanggalin ang mula sa init, sakop para sa sampung minuto.

Sa panahon ng oras na ginugol sa ilalim ng talukap ng mata, repolyo ay nagiging softer at acquires ng isang kaaya-ayang aroma ng pampalasa.

Ang natapos na nilagang karne ng repolyo na may manok, maaari mo lamang kumain ng tinapay, o magsilbi bilang isang masarap na pandagdag sa pasta, pinakuluang patatas o guhuin sinigang.