Masarap inatsara mataan - bilang isang masarap na atsara mackerel sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Pag-ibig alumahan sa anumang tunay na diwa ng paghahanda: lutong, cured, inatsara. Lalo na nagustuhan sa akin - inatsara mataan na may sibuyas. Bago ang kahanga-hangang lasa ng mackerel inatsara lutong bahay sa kumbinasyon na may crispy sibuyas ay imposible upang labanan. iminungkahi kong recipe na may sunud-sunod na mga larawan na ginawa napaka-simple at madali para sa iyo upang ulitin ito sa iyong sarili sa bahay.

Tayo'y magsimula sa isang hanay ng mga produkto:

• Mackerel (frozen) -3 pcs.
• Sibuyas piraso -3.
• -2 Bawang cloves;
• Bay leaf - 2 mga PC;.
• Sunflower oil - 60 g;
• Sugar -10 c;
• Sol -40 c;
• Suka 9% -40 c.

Tulad ng masarap na atsara mackerel sa bahay

Fresh frozen mackerel ay kinakailangan upang i-hold sa room temperatura at ipaalam ito malusaw nang bahagya. Ang mga isda na binili ko na binalatan, walang lamang-loob.

Samakatuwid, kapag siya ay lasaw ng kaunti, at maaari itong i-cut, kunin lang ang isa patay na hayop 8-9 piraso.

Rezhu sibuyas rings o kalahating singsing. Chives sa isang plato.

Nang maayos hinalo ang mga isda sa lahat ng mga sangkap. Maaari kang magdagdag sa spice at itim na paminta pulbos.

Upang i-save ang magandang tanawin ng alumahan, ilagay na pinakatapal rovnenko sa isang malalim na mangkok.

Sa 10 oras iwanan ko mag-atsara. Ang unang dalawang oras ay pinananatili sa mesa, at pagkatapos - sa shelf ng refrigerator. Sa panahong ito, alumahan magandang proberetsya spices at atsara at sibuyas ay magiging matamis na may isang bahagyang katulisan.

Ang ganitong inatsara mataan perpektong complements ang patatas side dishes. Para sa friendly na get-togethers ay ang perpektong meryenda.

Tangkilikin ang lasa ng adobo isda!