Isang masarap na recipe brotoly nilaga na may mga sibuyas at mga gulay - pagluluto brotola isda na may mayonesa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Brotola - nakakagulat na masarap na sea fish, na may malambot at masarap puting karne. Isda na ito ay maaaring maging isang sunog, at kahit na mas mahusay na upang magluto ito nilagang na may gulay sa mayonesa sauce.

Eto ngayon at pautang. Maghanda ng masarap na isda na may karot at sibuyas na may mayonesa. Aking sunud-sunod na photo-recipe brotoly magagamit at lang sabihin sa iyo kung paano maaari mong lutuin masarap brotolu at walang makabuluhang investment sa oras.

Upang magsimula, ihanda ang mga produkto:

• brotola - 2-3 frozen bangkay;
• sibuyas - 3-4 pc.
• karot - 3-4 mga PC.
• harina;
• mayonnaise - 3 table. spoons;
• Sunflower oil;
• asin;
• Black pepper peas - 5-7sht;.
• bay leaf - 1-2 piraso.

Tulad ng masarap na nilagang karne ng gulay brotolu

Pagluluto isda magsimulang magtunaw carcasses. Mas mahusay na gawin ito sa pamamagitan ng natural na magtunaw. Sa gabi, alisin ang isda mula sa freezer at mag-iwan lamang ito sa refrigerator. Ngayon brotolu ay dapat na nalinis at cut sa mga bahagi.

brotolu Budburan sa harina timpla, asin at paminta. At pagkatapos ay ito ay upang maging isang maliit na magprito hanggang ginintuang kayumanggi, ngunit hindi upang makumpleto ang pagluluto.

Karot at mga sibuyas ay dapat na nalinis at cut. kunin ko ang isang karot sa anyo ng mga noodles at sibuyas - kalahati rings, tulad ng sa larawan.

Sa susunod na hakbang na ito ay kinakailangan upang magprito pagluluto ng sibuyas langis.

Kapag ang sibuyas ay nagiging transparent at malambot, carrot throw dito dahan-dahan at patuloy na magprito ito nang magkakasama.

Half ng gulay kumuha ng isang kawali. At ang mga natitirang mga piraso ng inihaw na gulay kumalat brotoly. Masakop ang mga isda tirang gulay. Ang ulam mayonnaise at magdagdag ng kaunti upang lamnang muli sa mainit na tubig. Ngayon isda na may gulay, maaari kang magdagdag ng asin sa iyong lasa, maglagay ng bay dahon at peppercorns.

Kumulo isda na may gulay para sa 20 minuto sa mababang init. Pagkatapos ng pagluluto ay dapat na maliit at tumayo upang palamig hanggang mainit-init.

Maaari mong lutuin ang isda ng iyong mga paboritong side dish: mashed patatas, kanin, pasta, bakwit. Aking sambahayan ginusto brotolu cooled down na sa anyo ng mga gulay, na kung saan ay nilaga na may mga isda.

Narito ang isang simpleng recipe para sa isang masarap na isda - brotoly na may gulay at mayonnaise. Malambot at makatas karne ng isda na napapalibutan ng mga sibuyas at karot - ito ay isang bagay!

Cook ang isda para sa recipe at ibahagi ito sa iyong mga kaibigan, ako ba na ito ay masarap na nilaga brotola kailangang tikman! Bon gana!