Mushroom sopas sa Carpathian - kung paano magluto ng kabute yushku mushroom, hakbang-hakbang recipe litrato

Nagkakaproblema sa Carpathian Mountains at tikman ang tunay na yushku porcini, ang aming pamilya nang isang beses at para sa lahat ng pagkahulog sa pag-ibig na may ganitong ulam. Sa kasamaang palad, sa aming lugar porcini mushroom ay isang napakasarap na pagkain. Ngunit gagawin ko prilovchilis ito amazingly masarap na sopas na may mushroom. Ang resulta ay mahusay. Inihahanda ang kabuting sopas masyadong mabilis at maaaring maging isang gayakan bilang ang araw-araw at maligaya talahanayan. Iminumungkahi ko sa iyo na subukan ang aking simpleng recipe para sa kabute yushki mushroom. Hakbang kinuha mga larawan ilarawan ang paghahanda.

Ingredients para sa yushki mushroom:

• 4-5 medium-sized na mushroom,
• 2 medium-sized patatas,
• 1 carrot,
• 1 sibuyas bombilya,
• 1 kutsara harina,
• 2-3 tablespoons ng cream,
• herbs, asin at paminta ayon sa gusto mo.

Pahayag ingredients sapat para sa average na 3 bahagi.

Paano upang maghanda fungal yushku shampignon

Ang unang barko upang mag-pan ang makinis tinadtad sibuyas at gadgad karot.

Susunod, kuskusin mushroom. Gawin ito sa isang kudkuran na may malaking butas. Idagdag ang mga ito sa mga sibuyas at karot.

Habang ang mga nilalaman ng kawali Browns, ito ay kinakailangan upang ilagay sa isang malaking sunog sa isang kasirola na may tubig. Rehas na bakal ang patatas. Gawin ito, pati na rin, sa isang magaspang kudkuran. Pababain ito sa tubig na kumukulo.

Ang tubig sa palayok nagsisimula sa kapa mabigat, huwag matakot ng mga ito. Just panaka-nakang alisin ang bula. 5-10 minuto ang dami ng foam ay mababawasan kapansin-pansing.

Samantala, Kami ay i-on ang mga nilalaman ng pan. May ay dapat idagdag sa trigo harina at malumanay gumalaw.

Pagkatapos, nagpapadala kami pabalik ang kulay-gatas at ring ihalo na rin.

Dapat makakuha ay tulad ng isang siksik na masa.

Hawak namin ang mga ito sa apoy 3-5 minuto, at shift namin sa kawali na may patatas. Sa yugtong ito, nagkakahalaga ng isang maliit na pagsisikap, t. Upang. Ang bigat ng pan lumiliko sapat na siksik. Ito ay maaaring makita sa larawan. Sa isang kasirola kailangan ang lahat ng maingat na gumalaw upang maiwasan ang bugal.

Kapag ang kabuting sopas ay zakarpatski maging pare-parehong-pareho, dapat itong maging asin. Pakuluan para sa 7-10 minuto at maaaring naka-off. Fragrant unang ulam ay handa na!

Ito ay ang sopas ng mga mushroom sa aming pamilya isang mahusay na alternatibo sa kasalukuyan Carpathian dish. Napakadalas kong pagbigyan ang kanyang ang kanyang sambahayan. Ito ay perpekto bilang ang unang pagkain para sa hapunan. Paglilingkod ito sa mga sariwang hiwa ng wheat bread o bawang donuts. Eksperimento at magbigay-lugod sa iyong panlasa buds! ????