Bilang isang perpektong snack maghanda pinalamanan kabute - mga recipe ng video sa bahay

• Pangunahing
• Pagkain
• Bilang isang mainam na meryenda paghahanda pinalamanan kabute

pinalamanan mushroom - pretty popular na mainit na meryenda. Ito ay perpekto para sa isang holiday, at para sa araw-araw na table. Mushroom pinalamanan na may seafood, mga gulay, keso, karne. Para sa paghahanda ng ulam na ito ay pinakamahusay na mushroom dahil sa ang hugis ng kanilang mga sumbrero.

pinalamanan mushroom na may keso, damo at cream

Sangkap: (4 servings):

12 piraso mushroom

1 sibuyas

2 tbsp. kulay-gatas

150 g ng parmesan cheese

3 sprigs ng dill

asin, lupa itim na paminta

ang ilang mga sining. tablespoons mirasol langis

Paano upang maghanda mushroom pinalamanan na may keso:

1. Linisin ang mushroom at punasan ang mga ito na may isang mamasa-masa tuwalya. Inaalis ang mga binti, ilagay ang kabute caps sa isang baking tray at isang piraso ng asin. Ngayon, ilipat ang ikalawang bahagi ng fungi - ang mga binti. Alisan ng balat ang mga ito at i-cut ang mga ito sa maliit na cubes. Malinis. at pagpira-pirasuhin sibuyas manipis kalahating singsing, tungkol sa 2 mm lapad.
2. Heat pan, ibuhos sa ito ng kaunti sa halaman ng langis at langis magprito doon tinadtad sibuyas. Fry kinakailangan hanggang golden brown. Pagkatapos ay ilagay ang mushroom sa mga sibuyas at gumalaw na rin. Pagkatapos noon, ang timpla kumulo ang tungkol sa 5-7 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ilagay sa isang pan cream. Lahat ng mix ng husto, isang minuto mayhem at tanggalin ang mula sa init.
3. Dill hugasan, tuyo, makinis tumaga at ilagay sa pan. Mix na rin, magdagdag ng paminta, asin at ihalo muli. Susunod, kuskusin sa isang daluyan kudkuran keso, na pinaghihiwalay mula sa ito sa pamamagitan ng 2 tablespoons. l. at ipadala ang mga ito sa kabute pinaghalong.
4. Painitin muna hurno sa 200 ° C. Habang ito ay warming up, mahigpit na cap na gawa nafarshiruyte halo at pagdidilig sa kanila sa ibabaw ng natitirang bahagi ng gadgad keso. Lutuin sa hurno ulam sa ito temperatura para sa tungkol sa 25-30 minuto. Sa panahong ito ang keso ay tinunaw na, upang ito ay i-out napaka masarap at pampagana.

Ang orihinal na recipe ng kabute pagkain sa chef. Tingnan ang video!

pinalamanan na may ham fungi

Sangkap:

700 gramo ng mushroom

100 gramo ng ham

50 gramo ng bacon

1 sibuyas

100 gramo ng gadgad keso

3 bawang cloves

1 tbsp. kutsara toyo

2 tbsp. tablespoons halaman ng langis

herbs tikman

paminta at asin sa lasa

Paano upang maghanda pinalamanan na may ham fungi:

1. shampignon malinis, punasan na may isang mamasa-masang tuwalya at ihiwalay ang mga ito mula sa mga binti. Ilagay ang pinakuluang sumbrero sa maliit na inasnan tubig. Mga pinong tumaga ang bacon, ham, gulay at mga sibuyas. Una, magprito ng bacon sa isang kawali, at pagkatapos ay idagdag ang sibuyas at perehil. Cook hanggang sa sibuyas ay transparent.
2. Pagkatapos ay idagdag sa pan tinadtad bawang at mushroom paa, igisa ng kaunti at tanggalin ang mula sa init. Susunod, lay out ng pagsisiksik ng ham, paminta, asin at ihalo maigi.
3. Ibuhos sa paglipas ng luto kabute caps toyo at ang kanilang mga nafarshiruyte pagpupuno ng ham, at pagkatapos pagdidilig gadgad keso. Lutuin sa hurno ulam sa oven para sa 10 minuto hanggang sa ito ay handa na, sa isang temperatura ng 180 ° C.

Pinalamanan kabute sa Aerogrill

Ulam na ito ay gumagana na lasa ay hindi naiiba mula sa mga mushroom, lutong sa oven. Ngunit ito ay magiging mas kapaki-pakinabang.

Sangkap:

10 piraso mushroom

2 bawang cloves

2 tbsp. tablespoons mayonesa

paminta, asin sa lasa

green opsyonal

Paano upang magluto pinalamanan na may mushroom sa Aerogrill:

1. Cut off mula sa inihandang kabute stem at pagpura-pirasuhin ang mga ito makinis. Paghaluin na may sa pamamagitan ng isang press bawang, mayonesa, isang kurot ng asin at paminta. maaari mo ring magdagdag ng isang piraso ng halaman, kung ninanais.
2. Susunod Magsimula ng isang kabute cap, at pagkatapos ay maghurno sa kanila sa average na lattice sa isang temperatura ng 230 ° C para sa 10 minuto.

Sa pagkatanto sa prinsipyo ng pagluluto pinalamanan kabute, pagkatapos ay maaari mong madaling mag-eksperimento sa iba't ibang fillings, paglikha ng isang kawili-wili at masarap kumbinasyon ng lasa.