Katas peas sa microwave

Babaing punong-abala, pagkakaroon sa arsenal ng isang microwave oven, gamitin ito hindi lamang para sa heating pagkain, ngunit din para sa paghahanda ng iba't-ibang pagkain. Ito sambahayan appliance produkto ay luto lubhang mas mabilis kaysa sa kalan. Ito ay lalong kapansin-pansin na kapag luto peas. Kung ang plate naghahanda siya 1, 5-2 na oras, pagkatapos ay gisantes katas sa microwave ay maging handa sa 30-40 minuto (o kahit na mas maaga).

Upang magluto ang mga gisantes sa microwave, ito ay kinakailangan upang bumili ng isang ceramic, isang baso pan o angkop lalagyan na may mataas na mga gilid, upang beans sa panahon ng pagluluto ay Matindi ang foams at maaaring "tumakas". Cooking oras ng peas din ay depende sa kanyang uri at antas ng maturity. Kung ito ay naka-imbak para sa isang mahabang panahon, at ito ay luto na bata. Ayon sa prinsipyo na ito ay maaaring maghanda ang mga gawain para cream sopas mula peas.

Hakbang ng paghahanda gisantes katas microwaved

Pea buuing muli ang alisin ang lahat ng impurities at darkened butil. Lubusan banlawan sa malamig na tubig hanggang ang tubig ay malinaw. Well hugasan peas habang pagluluto ay nagbibigay sa mas mababa foam, at samakatuwid ay hindi tatakbo sa ibabaw ng gilid ng pan.

Magbabad mga gisantes sa malamig na tubig para sa mga 2-3 na oras. Old peas nangangailangan ng mas mahabang pagbababad (6-9 oras).

Huwag gumamit ng soaking mainit-init o mainit na tubig, sa gayon ay peas sa isang maasim na tubig at maaaring maging hindi nararapat para sa pagkonsumo. Kapag peas sumisipsip ng karamihan sa mga likido at nagiging mas malaki, ang mga natitirang tubig alisan ng tubig.

Ilipat ang peas sa isang palayok, ibuhos malinis na malamig na pinakuluang tubig. Para sa pagluluto 1 kg ng gulay na buto ay karaniwang tumagal ng tungkol sa 3 liters ng tubig. Likido ay dapat na marami, dahil sa proseso ng pagluluto bean tubig ay hindi topped up, kung hindi man ito ay nagdaragdag ang tagal ng pagluluto.

Maglagay ng pan sa microwave. Maluwag masakop sa kanyang takip. Itakda ang maximum na kapangyarihan. Kapag ang tubig boils well, kutsara alisin ang foam na lilitaw. Bawasan ang kapangyarihan sa isang minimum. Magluto para sa 35-40 minuto. Sa dulo ng pagluluto asin.

Ang anumang beans ay hindi maaaring salted sa simula ng pagluluto, kung hindi man sila katagal mananatiling matibay.

Ang ilang mga oras sa ibang pagkakataon, ang mga gisantes dapat lulutuin mo, sumisipsip ng halos lahat ng tubig.

Alisin ang kasirola mula sa hurno. Maingat na ibuhos ang mga nilalaman sa isang salaan o panala na may maliit na butas.

Hot peas Transfer agad pabalik sa pan. Crush kanyang immersion blender sa katas.

Maayos luto mashed patatas ay dapat magkaroon ng isang makapal, malago at panatilihin ang hugis na rin.

Sa pangkalahatan, gisantes katas ay nagsisilbi rin bilang patatas: na may tinunaw na mantikilya, sibuyas, o may tomato sauce, karne nilagang sa, cutlets o bola-bola.

Kahit na maghanda ka peas sa microwave, bago pagluluto ito pa rin kailangang ma-babad na babad para sa isang ilang oras, sa gayon ito ay mabuti namamaga at lamog. Upang maghanda ng isang masarap at perpektong niligis na patatas, peas kailangan upang pakuluin hanggang sa ito ay nagiging malambot, ngunit hindi ito ay dapat na pakuluin, kung hindi man ay hindi mo magagawang upang ihiwalay mula sa likidong magluto minasa.