Recipe flavored jam mandarin

Cook jam ay hindi pangkaraniwang sa dalawang paraan: mula sa buong prutas, o mula sa kanilang mga lobes. Sa unang kaso ay kinakailangan para sa isang kilo ng dalanghita at asukal at lemon juice sa lasa.

Higit sa paksa: Paano gumawa ng jam

PAANO MAGHANDA JAM

1. Mangolekta ng hinog prutas nang walang depekto, ito ay kanais-nais na maliit na sukat.
2. Ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng tubig na kumukulo para sa 10 minuto. Pagkatapos nito, ilipat sa isang iba't ibang kapasidad - na may malamig na tubig kung saan Mandarins ay dapat hindi nagsasabi ng totoo hindi bababa sa walong oras. Ang tubig ay dapat na pinalitan ng ilang beses sa panahon ng oras na ito.
3. Sa litro ng tubig-dissolve kilo ng asukal.
4. Sa mababang init hinangin syrup.
5. Dalhin tangerines mula sa tubig, prutas pierce bawat karayom ​​mula sa sentro nang hindi pagpindot sa lobes, at ilipat sa isang lalagyan na may isang syrup, dinala sa isang pigsa. Pakuluan ninyo ang bunga ay hindi dapat maging. Tanging ang kailangan ng isang minuto upang i-hold ang mga ito sa apoy, at pagkatapos ay agad na alisin ang lalagyan mula sa init at iwanan magbabad mandarin syrup.
6. Pagkatapos ng 6-8 na oras, maglagay ng isang lalagyan ng syrup sa isang maliit na apoy. Kung sa puntong ito ang syrup ay sapat, dapat ibuhos ng isang baso ng tubig sa workpiece na may dissolved asukal salamin. Sa yugtong ito ng paghahanda, maaari mong idagdag ang mga ito sa jam juice o sarap ng isa limon, gadgad sa isang pinong kudkuran.

shutterstock

Maghanda tangerine jam ay maaaring maging hiwalay at lobules. Hindi tulad ng unang diwa, ang dessert ay may isang maanghang na lasa, dahil ito ay sa panahon ng pagluluto pampalasa ay idinagdag. Ano ang kinakailangan:

1 kg. Mandarins

1 malaking orange

1 kg. asukal

1 tbsp. tubig

2 oras. Kutsarita lupa luya

1 packet ng banilya.

8 mga recipe jam

Paano magluto ng jam:

1. Malinis dalanghita alisan ng balat at hiwalay sa mga indibidwal na hiwa. Gayon din naman, dapat mong gawin na may isang orange.
2. Ayusin ang mga prutas sa ang kabuuang kapasidad at punan ng isang baso ng tubig.
3. Matapos ang 8 oras ang workpiece ilagay sa mababang init, at idagdag ang luya.
4. Matapos na kumukulo, ang halo ay dapat pakuluin sa kalahati ng isang oras, pagpapakilos ito patuloy.
5. Idagdag ang jam asukal at banilya. Magluto para sa isa pang kalahating oras.
6. Ibuhos sa pre-isterilisado at dry bangko at roll up metal caps.

Kung nais mong sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay orihinal na dessert ng mandarin, inirerekumenda namin na inihanda mo ang dalanghita cheesecake. At kung paano upang gawin itong hitsura wala kaming ang video pagkatapos ng container agad na alisin mula sa init at iwanan magbabad mandarin syrup.