Paano upang magluto inumin mula sa prutas - mga recipe ng video sa bahay

• Pangunahing
• Pagkain
• Bilang pagluluto inumin mula sa prutas

basang-basa sa asukal syrup at isang itlog ng isda prutas mapanatili ang kanilang perpektong

natural na lasa, aroma at hitsura.

Inumin mula sa prutas - ito ay isa sa mga pinaka-karaniwang pamamaraan ng pangangalaga. Tulad ng lahat ng iba pang mga paghahanda para sa mga inumin mula sa prutas ay dapat na nakolekta sa mahusay na hinog na prutas: lamang sa paraang ito ay ang iyong mga inumin mula sa prutas masarap. Huwag gumamit ng mga prutas at berries sa ikalawang grado, "dahil ito ay pa rin pakuluin" - sa halip ng pag-save ipagsapalaran mong sayangin ang lahat.

Kapag napili mo na ang bunga, kailangan nila upang banlawan o magbabad para sa isang ilang oras. Ito ay sinusundan ng pagsasanay - sa yugtong ito kailangan mong alisin ang mga buto, alisan ng balat alisan ng balat at iba pa. Ang mas mabilis mong makaya sa ito, ang mas maraming mga bitamina ay panatilihin ang iyong mga prutas.

Gaya ng pagkakagamit hindi lamang punan ang asukal syrup, ngunit syrup at honey, natural juice, at mineral water. Upang ihanda ang honey syrup, honey kumuha sa 1, 5 beses na mas kaysa sa asukal.

Ang mismong proseso ng pagluluto inumin mula sa prutas simple: na inihanda berries at prutas matatag inilagay sa garapon, at pagkatapos ay kailangan mong i-tap ang jar sa mesa sa seal ang berries. Banks punan "sa mga balikat" (bago ang paglipat sa leeg). Ang susunod na hakbang - punan, depende sa paraan ng isterilisasyon bangko: tuktok, upang ang likidong ibinuhos mula sa lata (kapag pagluluto sa pamamagitan ng mainit na bottling inumin mula sa prutas) o sa isang air gap 1, 5 cm (isterilisasyon).

Paraan ng paggawa inumin mula sa prutas ubas

mga ubas

asukal

tubig

1 litro ng tubig - 250 g asukal

1. Ubas Banlawan nang husto. Ang berries ay maaaring i-cut-off, ngunit maaari mong iwanan ang kumpol.
2. Berry ilagay sa garapon.
3. Ibuhos berries na may bulak syrup sa labi.
4. Pagkatapos ng 5-6 minuto, pinatuyo syrup, pakuluan muli.
5. Secondary ibuhos ubas upang ang syrup daloy sa ibabaw ng gilid.
6. Mga Bangko bakya, naka-baligtad at kaliwa upang cool down.

Paraan ng paggawa inumin mula sa prutas CHERRY pitted

seresa

tubig

asukal

1 litro ng tubig - 0, 5-1, 2 kg ng asukal

1. Cherry hugasan, tuyo, alisin ang mga buto.
2. mahigpit na naka-pack na sa garapon cherries "sa mga balikat".
3. Malumanay iling ang mga bangko at kumatok sa talahanayan upang seal ang cherry.
4. cherry Ibuhos mainit na asukal syrup at isterilisado.

Paraan ng paggawa inumin mula sa prutas blackcurrant

lumboy

tubig

asukal

1 litro ng tubig - 0 8 - 1, 2 kg ng asukal Paano upang maghanda:

1. hiwalay mula sa mga berries, at twigs umulit Banlawan at tuyo.
2. Mas mababang berries para sa 1-2 minuto sa pre-luto syrup ay cooled sa 60-70 ° C.

   BTW: ito ay ginagawa upang berries Inumin mula sa prutas ay hindi surfaced.

3. Pagkatapos ay ilagay berries sa bangko.
4. Ibuhos mainit na syrup berries, isterilisado sa tubig na kumukulo.

   PARAAN: bangko 0, 5 liters ng isterilisado 15 minuto, 1 l - 20 minuto.