Paano upang maghanda ng isang "karampot-patatas"
Mga taong tulad ng "Tiny-patatas", ay medyo maliwanag. Sariwang lutong patatas, babad na babad sa butter at nagsilbi na may iba't ibang fillings, kahit brutal pumatid gutom at maging isang real-mahalimuyak lasa lubos na kaligayahan. Ito ulam fast food at isang bagay na maaaring tinatawag na isang kahabaan - ito mukhang isang napaka lutong bahay na pagkain.
Sa pamamagitan ng ang paraan, upang tamasahin ang mga ito, ay hindi kinakailangang hanapin ang pinakamalapit na punto ng pagbebenta ng mga nasa itaas network. Ito ay mas mahusay na subukan upang lumikha ng isang bagay na katulad sa bahay. Sa karagdagan, sa kaso ng self-pagluluto puding ay darating maraming beses na mas kapaki-pakinabang kaysa sa pagbili.
Patatas para sa mga pagkain na dapat mong piliin ang parehong sukat, upang ang paghahanda nito ay kinuha tungkol sa isang patas na dami ng oras. Gayundin, ang mga patatas ay dapat na hindi malubhang panlabas na mga depekto at maayos nalinis mula sa dumi - kung ano ang dapat mong gamitin, halimbawa, isang bakal na mesh dish. Bilang karagdagan, dapat sila ay maingat na hugasan at pagkatapos ay tuyo.
Magtapa ang patatas ay dapat na tungkol sa 200 ° C. Stack ng produkto ay dapat na naka sa preheated oven, at dalhin ito sa kahandaan ay magdadala ng hindi bababa sa 30-60 minuto. Sa kasong ito ang litson duration ay depende sa laki ng mga patatas.
Ang kanilang mga mataas na kanais-nais na balot sa ilang mga layer ng isang espesyal na foil pagkain - pagkatapos nilang propekutsya mas mahusay. Ang kanilang kahandaan ay sinubukan na may isang tinidor o matalim na kutsilyo. Pierce ang kanilang produkto ay dapat na maingat na hindi lumalabag ang integridad nito. Ito ay pinapayagan upang magluto "Tiny-patatas" sa kalikasan. Pagkatapos ito ay magiging mas mahusay na upang ilagay ang mga ugat, ibinalot sa palara, sa pa rin mainit na baga tira mula sa apoy. Sa bukas na apoy ng kanilang mga positioning ay hindi kinakailangan - maaari magsunog. Sa kasong ito, upang dalhin sa kahandaan ay magdadala sa tungkol sa 20 minuto.
Patatas ay dapat na handa na upang kumuha ng hanggang sa sila lamig. Ito ay mahalaga na ang ulam ay eksakto mainit na kapag nakahiga sa kanyang fillings. Foil, kung saan ito ay lutong, magpe-play ang papel na ginagampanan ng mga plato.
Ang bawat patatas ay dapat na i-cut na may isang matalim na kutsilyo sa dalawang halves, ngunit hindi nito madadala sa dulo ng hiwa. Ngayon dapat naming tumpak na ibunyag ang produkto at ang pagkuha ng kapag nahati ang kalye, lamasin ang masa sa loob ng bawat ng kanyang halves. Magsagawa tulad manipulations ay dapat na, sinusubukan hindi upang basagin ang patatas ganap. Mahalaga na malapit sa balat ay isang maliit na mas maraming laman - tulad ng bowls.
Sa tabi ng patatas na ilagay sa isang maliit na piraso ng mantikilya. Ito ay masyadong mabilis matunaw at dumaloy sa ibabaw ng laman - at iyon ay kung paano ito dapat na maging. Dapat ito ay isang maliit na gumalaw sa conversion ng mga dati nang laging mashed patatas.
Ngayon pumunta ka sa ang pasta. Ano ang mga eksaktong ito ay - ikaw ang bahala sa mga hinirang ng ulam ay inilaan. Sa pinakasimpleng diwa, isang tiyak na halaga ng tinadtad herbs at / o gadgad keso. Fillers para sa "Tiny-patatas" ay extraordinarily magkakaibang. Narito ilagay at pre-pritong mushroom, at naghanda sa pamamagitan ng anumang mga pamamaraan (hanggang sa pinausukang) isda, at ang kanilang mga itlog, at lahat ng uri ng salads o lamang tinadtad sariwang gulay. Ang ilang mga kahit na mas gusto bilang isang pasta o Olivier herring sa ilalim ng isang fur coat.
Kabilang sa mga posibleng pagpipilian tagapuno - salad ng pinakuluang itlog at alimango sticks, pickles o mushroom (o isang timpla na may damo, sibuyas at kulay-gatas), nilaga sa breast cream ng manok, pinausukan ham na may dill at perehil, ham at keso at luntiang sibuyas, lupa sausage na may mustasa at m. p. bilang toppings salad pumunta kulay-gatas, mayonesa o natural yoghurt na may damo.
Mahalagang paraan ng pagpapakita ng mga pagkain. Sa mesa, dapat pa rin itong makakuha ng mainit, at maghatid ng mga ito kanais-nais, tulad ng nabanggit sa itaas, ang parehong foil, kung saan ang mga lutong patatas. Gayunpaman, kung ang patatas ay handa na para sa party ng hapunan, ang mga tagubiling ito ay maaaring balewalain lang at ilagay ang ulam sa a la carte dish.