Chirbuli o Georgian itlog - recipe ng video sa bahay

• Pangunahing
• Pagkain
• Chirbuli o scrambled Georgian

Pagod ka na bang ordinaryong itlog? Nag-aalok kami ng isang pagtingin sa almusal sa isang bagong paraan at upang ihanda ang kapayapaan Ajarian ulam na tinatawag na chirbuli. Ito mababang gastos, mabilis at nakakagulat na masarap.

May mga kaya maraming mga chirbuli mga recipe, at ang bawat kurso ay kwalipikado para sa palma. Ang aming culinary blogger Denis Gondyuk inihanda ang kanyang bersyon ng Georgian itlog. Pagkatapos sinusubukan ito beauty, agad naming hiniling ang isang detalyadong hakbang-hakbang recipe.

Marami sa paksa: Armenian itlog mula sa Lara Katsov

Para sa perpektong lasa ay mahusay na gamitin ang mga kamatis lamang mula sa isang kama, ngunit dahil sa ang katunayan na sa sandaling ito na ito ay hindi posible, maaari mong madaling gawin ang mga kamatis sa kanilang sariling juice, harvested huling tag-init, o binili sa supermarket.

Paraan ng paggawa CHIRBULI OR GEORGIA Piniritong

Ano ang kinakailangan: 3 itlog

1 sibuyas

30 g mantikilya

2 tbsp. l. mais harina

3 malalaking mga kamatis (maaaring ihalili naka-kahong mga kamatis sa sariling juice)

0, 5, Art. tubig na kumukulo

2 bawang cloves

asin at sariwa lupa paminta - upang panlasa

isang maliit na bungkos ng balanoy Paano upang maghanda chirbuli o Georgian itlog

1. sibuyas cut sa maliit na cubes.

Init ng kawali na may mantikilya, idagdag ang sibuyas at magluto sa paglipas ng daluyan init hanggang transparent.

2. Magdagdag ng sibuyas at gumalaw cornmeal.

3. Sariwang mga kamatis Blanch at alisan ng balat. Sa kaso ng mga naka-kahong mga kamatis, alisin lang ang skin. Coarsely tinadtad mga kamatis at Bukod pa rito kahabaan tinidor.

4. Fold sa mga kamatis at sibuyas pan na may cooking para sa 5-7 minuto sa daluyan init hanggang bahagyang thickened. Magdagdag ng tubig na kumukulo at tinadtad bawang. Season na may asin at paminta. Pasingawan ang sauce pa rin ang 7 minuto.

5. Gamit ang isang kutsara gumawa ng sauce recesses 3 at maaayos nang pasukin ang bawat recess isang itlog gayon ay manatili sila buo. Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng ilang mga dahon ng balanoy sauce.

6. Ihanda chirbuli sa mababang init, walang takip, para sa isang ilang minuto. Protina ay dapat dahan-dahan i-puti at ang pula ng itlog ay nananatiling likido.

7. Kapag paghahatid budburan tinadtad itlog Georgian balanoy.