8 mga produkto na hindi init sa microwave - mga recipe ng video sa bahay

Kami ay ginagamit upang magpainit na muli ng pagkain sa microwave oven: ito ay mabilis, madali at maginhawa. Subalit, may mga pagkain na hindi dapat pinainit gamit ang gadget na ito, dahil sila ay ganap na mawawala ang kapaki-pakinabang katangian at maaaring kahit na maging mapanganib para sa mga organismo.

Frozen Meat

Mabilis magtunaw karne lamang sa isang microwave oven, ngunit huwag maging. Bilang isang panuntunan, ito ay pinainit lamang sa mga gilid, kung saan sa loob ng ilang minuto defrosting hitsura bilang kung mayroon sila ay luto, at sa loob at sa gitna ng karne pa rin ang medyo malamig. Bukod dito, ang hindi pantay na pamamahagi ng init nagpo-promote ng mabilis na paglago ng mga bakterya, at ang paggamit ng naturang produkto sa pagkain ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Ang pinakamahusay na paraan upang magtunaw karne - iwanan ito sa refrigerator para sa isang mahabang panahon.

Itlog

Maraming mga eksperimento na may itlog at microwave kumpirmahin na hindi kahit na nagkakahalaga sinusubukan upang magluto ang mga ito sa paraan! Dahil ang aparato ay bumubuo ng init mabilis, sa loob ng shell nabuo ng isang malakas na presyon, at itlog lang explodes. Gayunman, ang eksperimentong ito ay hindi nagkakahalaga ng paulit-ulit, kahit na may pinakuluang itlog: Sa panahon ng pag-init ng protina produkto baguhin ang kanilang mga ari-arian at maging mapanganib para sa digestive system.

Green salad at spinach

Sa panahon ng pag-init ng green salad at spinach lang malalanta sa mata at tulad ng mabilis mawawala ang lasa, hindi upang mailakip ang mga kapaki-pakinabang na mga katangian. Dagdag pa rito, nitrates nakapaloob sa gulay salad, sa ilalim ng impluwensiya ng init ay convert sa nakakalason sangkap na maaaring maging sanhi ng pagkalason. at isang itlog ng isda prutas

at isang itlog ng isda prutas ay kilala para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na mga katangian na ay pinananatili kahit na kapag palamigan. Ngunit kung ikaw ay makakuha ang mga goodies sa labas ng refrigerator o freezer, huwag magpadalus-dalos upang magpainit at magtunaw sa kanila sa microwave. Kapag pinainit, maraming mga bitamina at mineral sa mga produktong ito ay nawasak, at ang ilan dahil sa wave pagkilos at ang mapag-carcinogenic sangkap. Bilang karagdagan, maraming mga makatas prutas at berries naglalaman ng isang malaking halaga ng kahalumigmigan kapag pinainit at maaaring sumabog.

Chicken

hen ay naglalaman ng higit protina kaysa sa pulang karne, at ay kilala sa mga kapaki-pakinabang na mga katangian. Ngunit kung kaliwa na may isang hapunan paboritong manok, ito ay mas mahusay na upang kumain ng malamig na ito, maghanda ng salad o sandwich. Ang katotohanan na sa susunod na araw ng komposisyon at istraktura ng protina ay nagbago, at kapag muling pag-init ng microwave sa karaniwang mga produkto ay maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema ng pagtunaw. Kung talagang kailangan upang magpainit ang manok, ito ay mas mahusay na gawin ito sa isang napakababang temperatura para sa isang mas mahabang panahon kaysa sa karaniwan.

Ang halamang-singaw

Kabute ng manok, ay ang pinagmulan ng malalaking halaga ng protina. Sa kabila nito kapaki-pakinabang katangian, mushroom pagkatapos ng paglagi sa refrigerator at pagkatapos ay pag-init baguhin ang kanilang mga komposisyon at maaaring magdulot ng mga problema sa pagdumi kahit na sa malusog na mga tao. Ang produktong ito ay dapat na kinakain kaagad pagkatapos pagluluto, at kung kabute pagkaing naiiwan sa susunod na araw, ito ay mas mahusay na magkaroon ang mga ito sa malamig o pinainit sa kalan at sa oven. Dairy mga produkto

Fermented pagkain na naglalaman ng mga live lactobacilli at bifidobacteria, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa panunaw. Kapag pinainit sa microwave oven, sila ay pinatay, ngunit ang mga produkto na kanilang sarili ay madalas na "gumuho" at mawala ang palatability, pag-on sa keso. Packaging mga produktong ito ay hindi inilaan para sa heating at para sa mga impluwensiya ng temperatura ay maaaring ilabas ang nakakapinsalang sangkap. Para mapanatili ang lasa at kapaki-pakinabang katangian ng kepe, pinaasim gatas at yoghurt, kailangan lang tanggalin ang mga ito nang maaga ng refrigerator - para lamang sa kalahati ng isang oras sa kuwarto temperatura, at maaaring ligtas na kainin.

Honey

Kapag pag-iimbak ng duty crystallized honey madalas ay nagiging mas malapot at mahirap. Ang prosesong ito ay ganap na likas at ay isang tagapagpahiwatig ng ang kalidad at naturalness ng produkto. Ngunit, na ibalik siya sa dating kaayusan, maraming mga ginusto upang matunaw ito sa microwave. Upang gawin ito hindi katumbas ng halaga, dahil ang nakapagpapagaling na katangian, na kung saan ay sikat sa honey, agad nawala. Ito ay pinakamahusay na magkaroon ng honey sa kanyang likas na form o painitin muna paliguan ng tubig sa isang temperatura hindi mas mataas kaysa sa 40 degrees.

Kusina item na hindi maaaring gamitin sa microwave oven

- utensil metal

- dish na may makintab trim

- plastic

- food film

- foil