Lutong patatas na may manok sa isang palayok
Lutong patatas na may manok palayok at lutong sa isang oven ay malaki mas masarap kaysa sa anumang iba pang mga pagkain na niluto sa isang gas kalan. Ang bentahe ng oven ay na maaari itong magluto ng kahit ano, ngunit sa isang selyadong lalagyan ulam napapanatili isang maximum ng mga bitamina at mineral properties.
Gulay at karne sa palayok na may patatas na ginawa ng masustansiya at huwag mawala ang kanilang mga form. Upang lutong manok sa oven naka-out juicy, ito ay kinakailangan upang maghanda ng ilang mga hot sauce, na sa proseso ay upang feed ito.
Potato chicken pot recipe
- Bago ka magpatuloy sa ang pangunahing proseso, ito ay hindi kumplikado upang maghanda passirovku gulay. Upang gawin ito sa isang kawali magpainit butter, pagpura-pirasuhin ay hindi masyadong pino ang sibuyas, bawang at peppers. Magprito para sa 5 minuto, hanggang sa sibuyas magsimula na hayaan ang juice.
- Sunod, sa katamtamang magprito init hiwa karot nagkataon hangga't ito ay hindi lumambot, tungkol sa 5-8 minuto, kaya ito ay posible upang masakop ang pan takip.
- Ang susunod na hakbang ay ilagay ang tinadtad mga kamatis, idagdag ang tinadtad tuyo tim, isang maliit na paminta, paghalo at magluto sa extinguishing pagpapatakbo sa veiled lids - 15 minuto.
- Sumunod, pumunta sa pangunahing bahagi: wash karne, gupitin sa maliit na piraso at ilagay ang unang layer sa isang espesyal na palayok. Budburan ng paminta at timplahan ng asin sa lasa.
- Kami ay kumalat sa ibabaw ng karne hiwa sa kalahati ng bawang, coarsely tinadtad patatas, isang maliit na asin at paminta, ilagay ang dahon ng bay at ng ilang peas olspays.
- At sa katapusan, shift namin sa isang palayok ng nilaga gulay gravy, inilalagay namin ang isang pares ng mga sprigs ng herbs, takpan na may isang talukap ng mata at ipadala electric oven. Pagluluto sa isang temperatura ng 180 degrees - 1 hr.
- Maluwag sa kalooban na tukuyin ang isang tinidor butas sa isang patatas, kung ito ay libre upang ipasok, kaya ang karne ay handa na, bilang ang ulam mismo. Alisin mula sa mainit na hurno nang ipamahagi sa mga bahagi na pagkain at maglingkod.
Ang mga kaldero ay maaaring lutuin ng halos lahat ng bagay mula sa mga gulay na karne sa soups, porridge at kahit dumplings. Lutong patatas na may manok sa isang palayok - ay isang espesyal na family meal, ang lasa nito ay hindi ihambing sa ang pagkain luto sa karaniwang paraan.