Gulay kaserol Recipe pandiyeta pinggan

Recipe casseroles carrot at parsnip

Ang pinaka masarap na cottage cheese casserole

Cottage keso kaserol - isang mahusay na kapistahan

tsaa o kape. Maaari rin itong maging isang mahusay na light dinner. Ulam na ito ay masarap at mainit-init at malamig. Ang kanyang masaya na makakainan, mga bata at matatanda. Dahil sa madaling kamadalian sa pagkatunaw, ito ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga matatanda.

magbasa nang higit pa

Tunay na masarap at hindi pangkaraniwang variant - Portion kaserol ng karot na may parsnips. Ang matamis na lasa ng gulay na rin initimang sa pamamagitan ng keshew mani, at pinong sauce gumagawa ng mga ulam juicy at pampagana. puding na ito ay maaaring fed bilang maiinit na meryenda o pangunahing kurso.

Dapat ito ay:

225 g ng karot, parsnip 175 g, 30-50 g ng mantikilya, 1 sibuyas ng bawang, sibuyas piraso 1, 50 g ng purified unsalted kasuy, 1 itlog, 2 tbsp. spoons gulay sabaw, 0, 5 h. kutsarang tinadtad gulay tim, 2 tbsp. spoons ng sariwang puting tinapay crumbs, asin at paminta - upang tikman

Paano upang maghanda:

1. karot at parsnips malinis, gupitin sa maliit na piraso.
2. Ilagay ang mga gulay sa isang hiwalay na pan, ibuhos tubig na kumukulo at magluto hanggang malambot.
3. Pagkatapos, fold ang mga ito sa isang salaan at ipaalam ang tubig alisan ng tubig. Ilagay ang mainit na gulay sa isang mangkok at ibuhos ang tinunaw na mantikilya.
4. bigyang-kahulugan ang bawang sibuyas, isang maliit na bombilya malinis at tumaga.
5. Init ng isang maliit na halaman ng langis pan magprito at ang sibuyas at bawang hanggang golden brown.
6. Cashew bigyang-kahulugan sa isang mortar.
7. Ilagay sa isang food processor mangkok carrots, parsnip, sibuyas at bawang roasted mani.
8. Idagdag ang nasira ng itlog, gulay sabaw, tinadtad berdeng tim, sariwang puting tinapay crumbs. Palisin ang lahat sa isang homogenous masa, podsolite at paminta sa lasa.
9. 4 superalloys molds grasahan langis. Ilagay ang mga ito sa gulay katas, ihanay ang ibabaw na may isang kutsilyo.
10. Cover foil hugis at ilagay sa malalim na pan, kalahating puno ng tubig.
11. Ilagay istraktura sa hurno, preheated sa 180 ° C. Lutuin sa hurno para sa 40 minuto.

Habang ang hurno ay sa isang kaserol, magluto ng sauce:

1. 4 feather berdeng sibuyas makinis tumaga at magprito sa isang maliit na halaga ng mantikilya.
2. Magdagdag ng isang tasa ng sabaw ng gulay at 0, 75 tasa ng tinadtad watercress.
3. Dalhin ang timpla sa pigsa, mabawasan ang init at kumulo ang sarsa para sa tungkol sa 5 minuto.
4. Pagkatapos, patakbuhin ito sa pamamagitan ng isang processor na pagkain at ibuhos pabalik sa pan.
5. Pakuluan ninyo ang timpla hanggang malapot ang sarsa nang bahagya.
6. Magdagdag ng 3 tbsp. kutsara mabigat na cream, asin at sariwang lupa itim na paminta. Pukawin ang sauce at magluto para sa isa pang ilang minuto.
7. Ilagay ang kaserol sa warmed plato.
8. Ang bawat bahagi ibuhos berdeng sarsa at dekorasyon na may perehil at karot sticks.

Rapid sautéed pipino. Panoorin ang video!

Ang recipe root gulay casseroles

Shutterstock

Ito ay madali upang naghahanda ang kaserol mula sa iba't ibang ugat gulay: patatas, matamis na patatas, karot, turnips.

Maaari itong isinumite bilang isang mag-adorno para sa inihaw o lutong sa isang sauce ang karne.

Ito ay kinakailangan upang:

450g karot, 450g ng patatas, 450g swede

2 tbsp. tablespoons ng cream, ng pakurot ng lupa duguan.

Paano upang maghanda:

1. Brush Roots at magluto ang mga ito sa inasnan tubig, cut sa maliit na piraso.
2. Ang bawat uri ng mga gulay magluto sa isang hiwalay na mangkok.
3. Alisan ng tubig at halili linisin ang mga gulay sa pamamagitan ng isang salaan.
4. Ilagay ang mga ito sa isang kawali at pinainit hanggang sa sila maglaho labis na kahalumigmigan. Ang bawat serving ng gulay, magdagdag ng isang maliit na cream at lupa duguan.
5. Ang mga matigas ang ulo na hugis grasahan langis. Kung hindi naman lay mashed sa isang mainit na mainit bag ng isang bituin nozzle at pisilin ito sa anyo ng mga may-kulay na guhitan. Budburan sa ibabaw na may tinunaw na mantikilya.
6. Ilagay ang hugis sa hurno, preheated sa 180 ° C, at magluto para sa 10 minuto.
7. Paglilingkod sa gratin direkta sa form.