Magprito ng almendro sa isang bahay - mga recipe ng video sa bahay

• Pangunahing
• Pagkain
• Fry almonds sa bahay

Almond ay may haba na tinatawag na "royal kulay ng nuwes" dahil ito ay unang nagsimula upang gamitin ang mga kinatawan ng marangal dugo, palaging itinuturing na isang tunay na gourmets. Ang lasa ng kulay ng nuwes ito ay nagsiwalat pinaka-ganap na purong.

Almond ay ng ilang mga uri. Makilala ang mapait (ginagamit lamang para sa mga layuning pang-teknikal) at matamis na walnut. Ang ikalawang uri ay ginagamit nagluluto sa buong mundo: ito ay idinagdag sa salads, gulay pinggan, soups, sauces at pastry. Beer lover ay hindi magbibigay pohrustet masarap na mani na may karagdagan ng asin, na kung saan ay maging isang mahusay na meryenda sa mga inuming nakalalasing.

Velyute kamatis na may caramelized almonds

Napinong Italian appetizer na

na angkop para sa anumang mga menu.

Julia Nekorkin

magbasa nang higit pa

Kung ang kulay ng nuwes magprito, ito acquires ng isang espesyal na lasa. Maaari mong gawin ito sa iyong sarili at sa bahay. Almonds pritong sa isang kawali sa hurno at microwave oven. Ang likas na katangian ng kulay ng nuwes ay sakop na may isang matatag na film ng kayumanggi ang kulay, na kung saan bago ito lutuin upang alisin. Gamit ang mahusay na hawakan mainit na tubig: Dapat mong ibuhos mani na may tubig na kumukulo at ipaalam sa stand upang palamig ka muna nang bahagya, at pagkatapos ay ibuhos malamig na tubig at ibuhos tubig na kumukulo muli kung kinakailangan. Pagkatapos nito, ang alisan ng balat ay dumating off medyo madali sa mani. Pinatuyong peeled mga almendras, at pagkatapos ay magpatuloy sa pagluluto. Kapag litson ang almonds sa isang plato sprinkled na may isang manipis na layer sa isang dry pan Pagprito at, pagpapakilos patuloy, pinainitang hanggang sa kulay ng nuwes ay baguhin ang kulay (mula sa ginto upang beige). Dapat ito ay remembered na matapos pagtanggal mula sa init mani pa rin ang up at maging mas matingkad.

Sa paghahanda ng mani oven sa 250 ° C para sa tungkol sa 15 minuto ay kinakailangan upang ibuhos ang kanilang mga dry baking sa isang solong layer at sa panahon Pagprito ilang beses upang makihalubilo na rin.

Para sa litson sa isang microwave oven ay magiging sapat para sa 4-5 minuto, at ang mani ay dapat na panaka-nakang gumalaw, kaya magprito sila ay pantay-pantay.

Ito ay hindi kinakailangan upang magprito napakaraming mga mani sa isang beses, gawin ito sa loob ng ilang na paglalapit. Nuts ay may upang ipamahagi ang isang manipis na layer sa isang pan o baking sheet. Tanging pagkatapos ay maaari kang makakuha ng ganap na pritong produkto.

Almond at oatmeal cookies recipe para sa Alexander Seleznev. Panoorin ang video! ..

Almonds ay ginagamit tulad ng sa maalat at matamis sa form.

Para maalat na mani, na kung saan ay ganap na angkop sa beer, ang kailangan mo:

• 300 g ng raw almonds,
• 2 h. L. asin,
• 100 g ng langis ng oliba.

Paano upang maghanda:

1. Nut ibuhos sa isang malalim na ulam at punan ito ganap na may tubig na kumukulo para sa mga 3-5 minuto.
2. Kapag ang oras alisan ng tubig at linisin ang skinless almonds. Siya ay dapat maging mahusay tuyo.
3. pan ibuhos langis ng oliba, idagdag ang mani at magprito sa kanila, pagpapakilos patuloy, tungkol sa 4 minuto (hanggang golden brown).
4. Kapag almonds handa na, i-flip ito sa isang salaan upang mapupuksa ang labis na langis. Gamit ang parehong layunin, maaari kang maglagay ng meryenda sa isang papel na napkin.
5. Habang ang mainit na mani, pagdidilig sa kanila na may asin at gumalaw.
6. Upang kumonsumo ng mani ay dapat na pinalamig.

Upang maghanda sweet almond, kakailanganin mong:

• 300 g ng mani,
• 100 g ng asukal,
• 1 h. L. cinnamon,
• ​​2 tbsp. l. tubig,
• 0 5 h. L. asin.

Paano upang maghanda:

1. Sa isang kawali, pagsamahin ang lahat ng ingredients maliban almonds at pinainitan ang mga ito sa paglipas ng daluyan init hanggang sa asukal ay lubos na dissolved.
2. Pagkatapos noon, sa isang matamis na syrup, idagdag ang mani.
3. Sa mga regular na pagpapakilos magprito matamis na ulam ng humigit-kumulang 5 minuto.
4. Handa almonds sa karamelo lugar sa pergamino papel at hayaan ang mga mani cool.