Chicken nilaga na may mushroom o kung paano magluto nilagang manok - isang hakbang-hakbang recipe litrato

Offer hostesses inihanda gamit ang recipe, isang kahanga-hangang masarap at masustansyang nilagang karne ng manok at sariwang mushroom na may ang karagdagan ng mabangong pinatuyong mushroom. Ang espesyal na mayaman lasa sa ulam na ito ay nagbibigay ito ng dagdag soy sauce at mayonesa ginagawang makatas at malambot nilagang.

Sangkap:

• laman ng manok (mas maganda sirloin) - 300 gramo;

• kabute (Pleurotus posible) - 150 gramo;

• Gulay langis - 20 ml;

• asin - tikman;

• toyo (maaari mo na may kabute aroma) - 1 tbsp. kahon.

• Pinatuyong mushroom tinadtad (mas maganda puting halamang-singaw) - 2-3 tbsp. kahon.

• mayonnaise - 50 gramo.

Paano upang maghanda ng masarap na manok nilaga na may kabute sauce

Cook nilaga manok na may mushroom para sa recipe ay napaka-simple at mabilis.

Ang unang bagay na gawin ay manok hiwa sa mga piraso ng laki bilang kalahati ng isang kahon ng mga posporo.

shampignon maaaring tumaga manipis na hiwa o cubes, ngunit mas maliit kaysa sa manok.

Pagkatapos, kumalat ang tinadtad ingredients para sa nilagang karne sa isang malalim na pan Pagprito na may isang maliit na halaga ng mirasol langis. Ilagay ang kawali sa kalan at gawin lamang ng isang napaka-malaking apoy. Ang mga nilalaman ng pan ay dapat na patuloy na pagpapakilos ng ilang minuto ang mga piraso ng manok ay magiging puti at raw mushroom juice ay magsisimula up, kung saan kami ay patayin ang aming pag-aalala.

Ang karagdagang pagdaragdag sa ang pan mayonesa, pinatuyong mushroom, toyo at gumalaw.

Budburan pampalasa.

Muli, gumalaw na rin at, kung kinakailangan, isang piraso ng kanyang dosolit. Pagkatapos, ang apoy magsusi sa isang minimum at may constant pagpapakilos ng manok nilagang karne na may kabute sa loob ng labinglimang minuto.

Matapos ang nais na oras upang mapatay, kailangan naming alisin ang pan mula sa init at pabalat. Kaya, manok at mushroom ng kaunti pa "maabot" at absorb ang mga natatanging aroma ng pinatuyong mushroom.

Ang ganitong ulam ay maaaring ibigay bilang isang hiwalay na ulam, sprinkled tinadtad berdeng mga sibuyas o iba pang mga halaman sa isang season.

Gayundin, masarap na nilaga manok na may mushroom ganap na may pinakuluang kanin, jacket patatas o noodles.