Gulay nilagang na may pipino, repolyo at patatas sa multivarka - kung paano magluto nilagang gulay - recipe hakbang-hakbang, na may mga larawan

Dumating ang panahon ng mga sariwang gulay, na nangangahulugan na maaari kang magluto masarap at masustansyang gulay ulam - stew. Iminumungkahi ko ang paggamit ng sunud-sunod na recipe magluto kasama ko sa multivarka ito madaling gulay ulam ng mga bagong patatas, mga sibuyas at repolyo. A bit batang bawang idinagdag kapag litson gulay, stews ay nagbibigay ng magandang lasa at toyo gumagawa ng mga ulam lasa mas matinding.

Sangkap:

• patatas - 2 kg;

• Repolyo - 700 g;

• pipino - 750 g;

• mirasol langis - 30 ml;

• karot - 100 g;

• mga batang bawang - 3 maliit na mga ulo (na may Nagmumula) o 3 medium cloves;

• Soy sauce - 50 ml;

• tomato paste - 30 g;

• Mayonnaise - 40 g;

• Tubig - 200 ml.

Bilang nilagang gulay na inihanda sa multivarka

Ang unang bagay na gawin ay malinaw na ang mga batang patatas na may isang kutsilyo peeled at hiwa sa maliit na cubes.

Kung ikaw ay gumagamit ng isang batang pipino, pagkatapos ay alisan ng balat ito ay hindi kinakailangan upang linisin sa pagluluto stews. Pipino lamang ng aking mabuti, i-cut off ang dulo at shinkuem cube sa sukat tulad ng dati na hiwa patatas.

Kung batang carrot, sa aking bersyon, hindi mo maaaring linisin ito, ngunit lamang na lubusan hugasan ang balat. Pagkatapos, karot cut sa kalahati (kasama) at shinkuem semicircles.

ulo ng repolyo hugasan at tumaga ang repolyo sa maliit na parisukat (maaari mong diamante) tulad ng sa larawan.

Ang isang batang bawang, kung ito ay hindi sa itaas na balat gaspang ay maaaring tinadtad, walang pagbabalat, sama-sama na may berdeng tangkay. Kung mayroon kang ngipin, gawin mo lang hindi pino shinkuem.

Matapos ang lahat ng mga gulay para sa aming nilagang inihanda sa Multivarki mangkok, ibuhos gulay langis at basta-basta iprito ito sa karot "frying" mode.

Sa sandaling karot ay nagsisimula pamumula, idagdag sa tasa pipino at magpatuloy Pagprito nang walang forgetting panaka-nakang pagpapakilos gulay silicone spatula.

Pagkatapos, idagdag ang bawang sa gulay at magprito para sa isa pang limang minuto, pagpapakilos gulay.

Dagdag dito, kailangan namin upang maghanda upang punan ang stew. Sa malalim na tangke ibuhos toyo, mayonesa, magdagdag ng tomato paste.

Paghaluin ang mga sangkap hanggang homogenous at pagkatapos ay isang manipis na stream, pa rin pagpapakilos, ibuhos ang pinakuluang tubig cooled.

Idagdag sa mangkok Multivarki patatas at repolyo, pukawin at ibuhos ang pasta sa tuktok ng mga gulay.

I-enable mode "pagsusubo" sa pamamagitan ng pagtatakda ng isang timer para sa tatlumpung minuto. Sa panahong ito ang mga gulay ay may oras upang maghanda, ngunit huwag pakuluin soft.

Gulay nilagang ng pipino at iba pang mga gulay makakuha ng mga batang may masarap na sawsawan, kayamanan at pampagana.

Ito ay nananatiling upang ilipat ito sa portioned plates at maglingkod.