Manok tanggalan ng buto sa Chinese: na may gulay at bigas - kung paano magluto ng manok sa Chinese, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Minsan gusto mo upang alagaan ang pamilya ng iba't-ibang exotic Oriental cuisine, ngunit sa kamay lamang "lokal" na produkto. Ngunit kahit na mula sa set na ito ay maaaring makabuo ng kawili-wili at hindi pangkaraniwang ulam. Manok tanggalan ng buto sa Chinese na may gulay at toyo, lamang tulad ng mga pagkain at treats. Ang isang simpleng recipe para sa paghahanda nito, na may mga hakbang na ito upang gumawa ng isang larawan, nag-aalok magluto ngayon sa akin.

Upang magsimula, ihanda ang mga kinakailangang ingredients:

• chicken - 1 unit;
• sibuyas - 1 piraso;
• Bawang - 2-3 ngipin;
• talong - 1 unit;
• paprika (pula) - 1 unit;
• Sesame - 2 tbsp. l.
• Soy sauce - 3 tbsp. l.
• isang halaman ng langis.

Paano upang maghanda ng manok Intsik halaman ng

Lahat ng mga gulay ay dapat na rin hugasan at nalinis. Hindi ko matuklap ang talong, ngunit peels ay maaaring maging isang maliit na mapait, pero gusto namin ito. Kaya, linisin ang umatake o hindi ay isang bagay nang sariling panlasa.

Gupitin ang naghanda gulay sa strips, makinis tumaga ang bawang.

Chicken suso, masyadong, ito ay pinakamahusay na upang i-cut sa manipis strips. Kaya ito mabilis magprito lubusan at ang magiging hitsura magandang sa ang tapos ulam.

Sa greased pan ipadala ang karne at magprito ito sa isang maliit na higit sa mataas na init.

namin ogonok mas tahimik at agad na idagdag ang lahat ng mga gulay, lubong hanggang maluto.

Pagkatapos nito, idagdag sa pan, may halos handa na pagkain, linga at toyo. Gumawa kami ng isang napakaliit na apoy, takpan na may takip at kumulo para sa 3-5 minuto. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na tubig.

Ang toyo ay medyo maalat, ako ay nagkaroon ng sapat na ng kanyang panlasa. Ngunit kung ninanais, ay maaaring idagdag sa asin ang ulam.

Walang buto manok sa Chinese na may gulay at toyo ay handa na. Higit sa lahat ito ay, siyempre, na sinamahan ng pinakuluang bigas. Malulutong na bigas haspe, babad sarsa, napaka mabangong at masarap ang lasa. At sa kumbinasyon na may gulay at karne ng manok lamang ay hindi dumating off mula sa ulam hanggang sa ang lahat ng pagkain ay higit sa.