Kuneho nilaga sa cream - kung paano magluto nilagang karne ng kuneho sa kulay-gatas, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Kahanga-hangang malambot na puting karne ng kuneho extraordinarily masarap, masustansiya at nagra-rank ng unang sa gitna nito pandiyeta mga katangian ng mga produkto ng karne. Karanasan cooks malaman na maayos luto karne ng kuneho, natatangi sa kanyang panlasa tala at angkop kahit para sa pagkain ng mga bata. Mga recipe para sa mga kuneho ay partikular na kapansin-pansin na chef at sumakop sa isa sa mga lugar ng karangalan sa kanilang cookbooks. Kuneho nilaga sa cream sauce - isang malinaw na kumpirmasyon. Maghanda ng mga ito ay hindi masyadong mahirap, at gusto kong sabihin na ay napaka-simple. At kukunin ko na ipakita ito sa iyong mga recipe na may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan.

Upang ihanda ang kuneho naturang mga sangkap na kinakailangan sa kulay-gatas:

• ng hating mga piraso ng kuneho - 500-700 m;
• sibuyas - 2-3 piraso.
• kulay-gatas - 200 g;
• Black pepper at paminta;
• bay leaf - 2 mga PC;.
• G.

Paano upang maghanda ng kuneho nilaga sa cream

kuneho piraso ay hugasan, tuyo, magdagdag ng ilang asin at paminta. Narito ang larawan sa inihanda hiwa ng kuneho karne bago frying.

Purified sibuyas cut sa malalaking hiwa.

Sa kawali, kawali pritong piraso unang kuneho, at kapag sila ay maging ginintuang ibabaw, magdagdag ng mga sibuyas. Fried kuneho karne at sibuyas sa isang kaaya-ayang kulay lilim, 5-10 minuto.

Sa susunod na hakbang, magdagdag ng kulay-gatas, na kung saan ay kung ano ang gagawin namin. Punan ang mga hiwa ng karne na may kulay-gatas at bawasan ang apoy.

Sa kasirola na may karne ng kuneho ay maaaring magdagdag ng kalahati ng isang tasa ng mainit na tubig. Huwag kalimutan na maglagay ng isang pares ng mga dahon at ng ilang peas lavrushki itim na paminta. Kung kinakailangan - magdagdag ng ilang asin sa lasa. Isara ang pot at nilagang kuneho sa kulay-gatas sa paglipas ng mababang init hanggang ang karne malambot na kondisyon. Paghahanda karaniwang tumatagal ng 1 oras 5-2 ang lahat ay depende sa edad ng mga kuneho.

Masarap kuneho karne sa ilalim ng banayad na cream sauce ay maaaring mag-adorno guhuin bigas, mashed patatas, spaghetti, ang anumang mga cereal porridges.

Kuneho nilaga sa cream nakuha napaka-masarap at malambot. Mas madalas palayawin ang kanilang mga mahal sa buhay ng masarap na pagkain pagkain. ????