Herring pinirito sa harina - kung paano magluto pritong herring sa isang pan Pagprito, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon ay magsasabi sa kung paano upang maghanda ng herring pritong sa isang kawali. Kaya makatas at masarap na isda sa isang crispy shell ay hindi maaaring makatulong ngunit gusto. Siya nagsilbi sa mesa mainit na may isang ihiwa ng sariwang brown tinapay, kundi pati na rin sa malamig na mga kondisyon na ito ay maganda upang magkaroon ng lasa. Cook ito madali at pananalapi mahal. Recipe na may larawan, pinalamutian hakbang ay makakatulong sa iyo agad na malaman sa paghahanda ng mga ito maliit, ngunit napaka-masarap na isda at matagumpay na magtiklop ito sa bahay.

Kami ay kailangan:

• 700 gramo ng sariwang herring;
• 1, 5 gramo ng spices na isda;
• 1, 5 gramo ng pinong dagat asin;
• 2 tbsp. tablespoons harina grade 1 o / s;
• 80 ML ng halaman langis at walang amoy.

Paano upang maghanda herring pritong harina

Ang lahat ng mga recipe ng isda simulan upang linisin ito. Magsisimula kami sa mga katotohanan na paghiwalayin ang mga ulo mula sa mga patay na hayop, i-cut ang tiyan at alisin ang lahat ng mga panloob na mga bahagi. Kabilang ang itim na plyonochku, na nagbibigay ng natapos pritong isda ang isang mapait na lasa. Hugasan, tuyo pamunas at pagdidilig isda na may pampalasa.

Sa pan ng langis ibuhos at magreserba (sa apoy ay hindi pa nakatakda). Ang bawat patay na hayop isda lulon sa harina at mahigpit na inilatag sa isang pan na may malamig na langis.

Kapag ang lahat ng mga isda ay inilatag out sa isang pan, ilagay ito sa unang sa paglipas ng mataas na init, at pagkatapos ay bawasan ang mga ito sa proseso frying at masiguro na ang mga isda ay hindi labis na pagpapainit.

Sa proseso ng frying, herring magkadikit at madaling i-nang sabay-sabay sa pamamagitan ng hooking paypay.

Fried ilipat ang isda sa malaking flat plate.

Dahil herring pritong sa isang kawali na nakuha sapat na dry at napaka presko, ito ay posible upang kumain ng parehong mainit at malamig. Samakatuwid, maaari itong madaling maging parehong mainit at malamig na isda meryenda.