Crispy manok binti sa humampas - tulad ng Pagprito binti ng manok sa pan-step na recipe litrato

Para sa tema partido, maligaya talahanayan ng Bagong Taon o lamang perpekto chicken wings at / o chicken drumsticks na may crispy crust. Ito chicken sa isang crispy breading ay hindi nangangailangan ng isang mag-adorno. Tanging cuts sa mga paboritong sauces at isang platter na may mga sariwang o adobo gulay at herbs ay magiging ang perpektong pandagdag sa kanila. Maaari silang maglingkod din bilang malamig at mainit na meryenda, depende sa kung paano binubuo ang iyong holiday menu. Ko, nang paunti-unti nakuha ang mga larawan at ang isang detalyadong paglalarawan ng mga recipe ay makakatulong sa iyo mabilis na ayusin ang isang party at masarap.

ingredients:

• 10 piraso ng pakpak ng manok;
• 10 piraso ng mga binti ng manok;
• 4 na malalaking manok itlog D-0;
• 5 Art. spoonfuls ng harina ng anumang uri;
• 300 gramo ng tinapay crumbs;
• 0, 5, Art. spoons magaspang asin;
• 1/2 tsp ng itim (ground) ng paminta .;
• 1/3 tsp tim (tuyo o sariwang) .;
• 1/3 tsp rosemary (tuyo o sariwang) .;
• halaman ng langis para sa malalim-Pagprito;
• dill sprigs para sa dekorasyon.

Paano upang maghanda ng manok binti crispy

Chicken binti / pakpak hugasan at fold sa isang ulam. Pagdidilig kalahati ng kanilang mga servings ng pinatuyong pampalasa at gumalaw. bigyan natin sila ng panahon upang inatsara tungkol sa 20 minuto.

Sa tatlong iba't ibang mga plates ipamahagi ang harina, itlog at breadcrumbs, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Una binti collapsing sa harina, pagkatapos ay ang itlog, at lamang pagkatapos ay breading. Katulad nito, paniruem pakpak.

Fry binti at mga pakpak sa magandang mainit na langis sa lahat ng panig sa isang crispy golden. Simulan upang magprito sa paglipas ng mataas na init sa lalong madaling ang crust "grabbed", bawasan ang temperatura at dalhin ang mga binti at pakpak hanggang malambot.

Agad-agad matapos Pagprito taba pritong piraso kumalat sa plato, na kung saan ay pinahiran pamunas na itinatapon. Ang pamamaraan na ito ay dapat gawin upang alisin ang labis na langis. Tanging pagkatapos ay maganda tapos pagkalat pakpak at binti sa breadcrumbs papunta sa isang plato at palamutihan na may dill.