Recipe: Pasta na may asado karne

Anna Yakunin "home cooking": pancake na may nilaga karne

Hindi sa lahat ng maaari mong kumain set

masarap at malusog. Sa "Home pagluluto" ay maaaring hindi lamang kumain, ngunit din upang magluto.

magbasa nang higit pa

Kapag kailangan mo upang mabilis na maghanda ng tanghalian o hapunan, pasta na may de-latang karne ay isang mahusay na pagpipilian dahil ito ay isang ulam apila sa maraming mga. Sa pasta pack ang mananalo sa palayok ng lutuin: 1-2 mga sibuyas, bawang, asin, paminta at iba pang mga gulay at seasonings sa lasa. Pinakuluang pasta sa bulak inasnan tubig hanggang sa handa na, at pagkatapos ay throws isang salaan sa lahat ng likidong salamin, ay maaaring hugasan na may karagdagang malamig na tubig pasta. Sa taba nilagang ng pritong bawang, sibuyas at iba pang gulay hanggang golden brown. Magdagdag ng nilaga karne, pagmamasa ito na may isang tinidor, kaya na ay hindi masyadong malaki piraso. Salt at paminta para sa 5 minuto hanggang tapos na, pagkatapos ay dumped sa pan at pasta sa ilalim ng pare-pareho ang pagkabalisa, ay nainitan. Pagkatapos ay i-off ang apoy at pasta inilatag out sa plates.

Pasta na may tushenkoj palayok na may

Iba-ibahin ang lutong pasta na may de-latang karne ay maaaring nakakamit sa pamamagitan ng pagbe-bake ng mga ito sa isang palayok. Sa 4 na karaniwang-sukat pot kakailanganin kalahati ng isang pakete ng pasta, maaari ng karne, sibuyas, 2 tablespoons. l. cream cheese at mantikilya, 1 tbsp. l. harina, 1, 5, Art. gatas at iba't-ibang mga seasonings sa lasa. Pakuluan ang pasta hanggang kalahating luto, pritong sibuyas, de-latang karne idinagdag dito. Ilagay nang walang takip sa paglipas ng medium init at sumingaw ang lahat ng mga taba, pagpapakilos madalas, idagdag ang panimpla. Kasabay nito, handa-made sauces - harina na may isang kutsara ng langis magprito ng ilang minuto sa paglipas ng daluyan ng init, at pagkatapos ay dahan-dahan, pagpapakilos patuloy, ibuhos ang gatas at pakuluin sa mababang init para sa 10-15 minuto, pagkatapos ay idagdag ang cream cheese, asin. Makagambala sa ang pangangailangan patuloy sa keso tunawin, ngunit hindi natutupok. Susunod, maingat na paghaluin ang pasta na may de-latang karne at handa-made sauces. Kaldero smeared na may butter at kumalat ang timpla sa kanila, sprinkled na may gadgad keso. Maghurno sa isang preheated 200 ° C oven hanggang ginintuang kayumanggi.

Pasta na may tushenkoj fungi

Para sa pasta na may de-latang karne sa klasikong recipe, maaari mong idagdag ang mushroom sa ulam ay naging pamilyar sa ilang novelty. Kailangan para sa pagluluto pasta 300 g, maaari ng karne, 300 g ng mushroom, average sibuyas, gulay langis, asin at paminta sa lasa. Pagluluto ay nagsisimula sa mga kasabay na dalawang yugto - kumukulo pasta at inihaw kabute at sibuyas, pati na ang pagiging handa ng mga produktong ito ay dapat nag-tutugma sa oras. Habang pigsa sa paglipas ng mataas na init ng tubig para sa pasta sa kawali, dapat mong simulan ang Pagprito sa mushroom. Mga sibuyas makinis cut, ang kawali ay poured langis ng gulay at basta-basta pinirito mga sibuyas bago magdagdag ng fungi. Idagdag ang mushroom, gupitin sa maliit na cube, iprito ang mga ito para sa tungkol sa 15 min., Pagpapakilos patuloy, bago i-off ang apoy ng paminta at asin. Kapag ang tubig boils ang pasta ay itinapon sa ito at pinakuluang hanggang malambot, pagpapakilos patuloy upang ang mga ito ay hindi natigil nang magkasama at huwag dumikit ang pan ibaba. Mula sa pan pinatuyo halos lahat ng tubig, nag-iiwan ng isang maliit na sa ibaba sa ibaba ng pasta. Buksan ang de-latang karne at karne cut sa bangko, kaya na ito ay hindi mahulog sa labas sa isang piraso, at pagkatapos ay ibuhos ang nilagang sa pasta at maghintay hanggang ang nilalaman ay nagsisimula sa pigsa. Matapos na kumukulo, magdagdag ng sauteed kabute at sibuyas, nilaga-sama para sa 5-6 minuto, at pagkatapos ang ulam ay maaaring ituring na handa na.