Pasta nautically na may sausage sa isang pan Pagprito - kung paano magluto ng masarap na pasta na may sausage, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon, ang kaniyang kasangbahay, naghanda ako ng isang ulam na noon ay sikat ikalawang kalahati ng ika-20 siglo sa maraming mga Sobiyet pamilya, ito pasta nautically. Ngunit hindi ko ginamit ang klasikong recipe, at isang maliit na eksperimento na may mga sangkap upang palitan ang pagsisiksik lutong sausage. Sa bawat hakbang ng paghahanda ng isang mas maaaring maunawaan, ang buong proseso ng hakbang-hakbang, inalis ko ang larawan, na masaya na ibahagi sa iyo.

ingredients:

• pasta - 300 g;
• G - 1 tbsp. l. walang mga slide;
• Tubig - 1, 5 liters;
• sausage - 250 g;
• pulang sibuyas - 1 ulo;
• seasoning "Khmeli Suneli" - 0, 5 h; l..
• Tomato paste - 0, 5, Art. l.
• Sunflower oil - 2 tbsp. l.

Paano upang maghanda pasta nautically sausage

Upang makakuha ng sa dulo ng isang masarap na ulam, kailangan mong malaman kung paano upang pakuluin pasta. Sa ganitong paraan namin ay pagpunta sa gawin sa unang lugar.

Sa isang kasirola 2-2, 5 liters ng tubig at ibuhos cool, ilagay sa isang plato, maghintay para sa bulak. Sa isang tubig na kumukulo ibuhos asin at paghalo hanggang sa kumpletong paglusaw.

Takpan ang pasta at ihalo na kinakailangan upang maiwasan ang malagkit na ang pan. Magluto para sa 7-8 minuto. Tikman kung tikman ang mga ito ay hindi luto, ito ay kinakailangan upang pakuluin muli.

Soft, ibuhos ang lutong pasta kasama ng tubig sa isang salaan at banlawan na may malamig na tubig, iniwan sa isang salaan upang ipinagsama labis na likido. Ang batayan para sa ulam ay handa na.

Ang susunod na hakbang ay direktang sa sarili pagluluto pasta nautically na may sausage sa isang pan.

Sa isang heated pan ibuhos langis at ilagay ang sibuyas, diced. Passerovannym 5 minuto sa mababang temperatura.

Batutay, lamang diced maliit na sukat at lugar sa kawali upang ang mga sibuyas. Fry bababa sa 7 minuto sa daluyan init.

Magdagdag ng isang makapal na tomato paste at ihalo na rin.

asin ang lasa at panahon na may "hops-suneli", ngunit maaari mong piliin ang anumang iba pang mga pampalasa na gusto mo. Fry pagpapakilos ng isang karagdagang 1 minuto.

Ngayon magdagdag ng luto pasta, isang baso na may lahat ng tubig. Gumalaw ang mga nilalaman ng kawali at iprito sa isang pan na hindi pinapalitan ang kapangyarihan ng apoy para sa 10-15 minuto, hindi forgetting upang gumalaw Patuloy.

Kung nais mo ang iyong pasta nautically na may sausage ay pozazharistey, ang oras ng pagluluto ay maaaring tumaas sa 20-25 minuto.

Upang magbigay ng isang simple, nakabubusog at masarap na ulam ng pasta sa iyong mga paboritong sauce. Kung ninanais, budburan dill o perehil.