Recipe: Dish ng alimango karne

• Pangunahing
• Pagkain
• Paghahanda ng crabmeat

Ang alimango karne - isang pandiyeta produkto, mayaman sa protina, bitamina at mineral. Mula ng ito ay inihanda ng iba't-ibang salads, appetizers, pagpuno para sa tartlets, pie at cakes.

Ang alimango patties na may karot at pipino

Ang ilan sa mga pinaka masarap na alimasag burger, malambot at makatas. Crabmeat crabsticks maaaring mapalitan kung ninanais. Ulam na ito ay hindi nangangailangan ng espesyal na paghahanda, ngunit sa pagka-orihinal ay hindi siya maaaring tumanggi.

Inna Antokhina

magbasa nang higit pa

Crab lutong sa isang grill

Crab karne lumiliko mabangong at masarap, kung maghurno mo ito sa ang grill na may sauce.

Sangkap:

1 alimango

1 tbsp. kutsara ng suka 9%

0, 5, Art. spoons ng asukal

2 tbsp. tablespoons langis ng oliba

1 tbsp. gadgad luya ugat

kurot ng lupa pulang paminta

2 sprigs cilantro

1 tomato

2 bawang cloves

Paano upang magluto ng inihaw alimango:

1. Una, kinakailangan upang magluto ng sauce. Upang gawin ito, giling sa isang blender kamatis, bawang at cilantro. Ikonekta ang pinaghalong na may mantikilya, luya, asukal, suka at paminta.
2. Ang susunod na yugto - ang alimango processing, ito ay kinakailangan upang hugasan at upang magbunyag ng kanyang shell, pagkatapos ay maingat na alisin ang bituka at hasang, at claws at paa may butas na may isang matalim na kutsilyo.
3. kaya ginagamot alimango kinakailangan upang grasa ang sarsa a ilagay sa mainit na grill. Pagkatapos ng 10 minuto, ang alimango ay dapat i-flip at magluto pareho. Paglilingkod ang tapos ulam ay dapat na mainit.

Ang isang cake ng alimango karne

Of alimango karne maaari kang magluto mahusay na cake.

Sangkap:

400 g ng karne ng alimango

1 layer ng tapos espongha pastelerya

1 h. Kutsara butter

3 itlog

200 g ng cream

150 g keso

Paano magluto ng alimango cake:

1. alimango karne malinaw na mula sa chitin streaks at malumanay magprito sa mantikilya. Ilagay ang puff pastry sa isang hulma, bahagyang pricked at ilagay ito pinalamig alimango.
2. Whip cream na may itlog at ibuhos ang halo cake, budburan gadgad keso. Lutuin sa hurno para sa 30 minuto ang produkto sa 200 ° C, feed, dekorasyon perehil.

pipino salad na may crab

Magandang alimango karne na sinamahan ng gulay at herbs, kaya ito ay isang bahagi ng iba't-ibang mga salads. Halimbawa, ang isang simple at madaling salad na may cucumber.

Ang mga sangkap ay:

2 oras. Tablespoons ng lemon juice

2 tbsp. tablespoons ng apple cider suka

2 tbsp. tablespoons langis ng oliba

3-4 sprigs sariwang perehil

1 malaking pipino

250 g frozen crabmeat

Paano upang maghanda ng salad kraovy pipino:

1. Ang alimango karne ay dapat na lasaw, pinakuluang para sa 5 minuto sa tubig na kumukulo, palamig ka muna at hiwa sa fine piraso, gayon din naman ma-cut pipino.
2. Ang dalawang mga sangkap ay dapat na halo-halong sa isang mangkok at ibuhos ang pinaghalong mga lemon juice, suka, langis, asin at paminta sa lasa. Handa salad kanais-nais na mag-iwan para sa 30 minuto, at pagkatapos ay ilagay sa isang mangkok salad at palamutihan perehil.

Ang alimango karne salad, bean at mais

Sangkap:

200 g ng de-latang karne ng alimango

100 g ng de-latang mais

100 green beans

1 kampanilya paminta

2 mga kamatis

2-3 sprigs ng dill

asin sa lasa

0, 5 h. Tablespoons ng lemon juice

Paano upang maghanda ng salad alimango na may mais:

1. Mula sa naka-kahong alimango alisan ng tubig likido, karne hiwa sa maliit na cubes. Mga kamatis cut sa manipis na hiwa, bell pepper strips.
2. Ang berdeng beans hiwa sa maliit na piraso at magprito sa halaman ng langis. Ikonekta ang isang tasa ng mais, karne, kamatis, peppers at beans, salad na may asin sa lasa at ibuhos ang lemon juice.
3. Ang natapos na transfer sa isang ulam salad at palamutihan na may sprigs ng sariwang dill.