Salad ng beets at walnuts: tatlong simpleng mga recipe

8 kapaki-pakinabang na paraan ng pagluluto ng beets

Ang iba't-ibang salads na may beet risoto, Ukrainian "Shpundra" beetroot sorbet at mga sariwang gulay na may beets: masarap na iba't-ibang para sa bawat araw.

magbasa nang higit pa

Beets ay karaniwang ginagamit sa luto o inihurnong. Kasabay nito acquires ng isang espesyal na kalidad: ang lasa at kulay, na kung saan ay maaaring gamitin sa soups, main dish, salads at kahit na desserts. Cooking oras 30-40 minuto beet. Gulay na rin nalinis, ngunit hindi malinis, at ibinaba sa tubig at lutuin hanggang tapos na, ito ay dapat na malambot. Kung ang mga ugat ay masyadong malaki, ang paghahanda ng panahon ay maaaring madagdagan. Ito ay mahalaga upang matiyak na ang tubig ay hindi tumatakbo off, at ang pangangailangan upang magdagdag ng tuluy-tuloy. Kapag pagluluto ng nutrients nawasak, kaya ito ay pinakamahusay na lutuin sa tulong ng baking.

Beets sa oven upang maging malambot, ngunit hindi nasunog, at ang pangangailangan upang foil manggas para sa baking. Pan o baking inilatag papel sa makikinang na layer 2, isang halaman wash at inilagay sa isang manggas na sealingly knotted. Beets ay inilagay sa handa na ibabaw at ang top kanlungan ay may dalawang mga layer ng palara. oven ay pinainit sa 200 ° C, ito ay inilagay sa isang ulam at pinapayagan upang I-wrap-1, 5-2 na oras. Suriin ang kahandaan maaari, gulay may butas na may isang palito - dapat itong maging malambot. Pagkatapos ng pagsasanay na ito ito ay mahalaga upang palamig ang mga nilalaman ng manggas nang hindi inaalis ang foil at selopin.

Quick beet salad at mga nogales

Ang pinakamadaling salad paghahanda ng 15 minuto.

Ito ay kinakailangan para sa mga bahagi sa 3 mga tao:

200 g ng beet, 50 g ng mga nogales, berries prunes 5-7, 1-2 cloves ng bawang, asin, langis ng oliba at mayonesa - upang tikman.

Paano upang maghanda:

1. Beets kailangan upang magluto o maghurno in advance, alisin ang skin at inyong ginigiling.
2. Ito ay maaaring i-cut sa maliit na cubes at kuskusin sa isang kudkuran.
3. Mga nogales kailangan upang magprito sa isang dry pan Pagprito, pagkatapos ay gumiling sa maliit na piraso.
4. Upang ang lasa ay mas kumpletong, magdagdag ng isang maliit na kaakit-akit, na kung saan ay ground in advance.
5. Sa isang salad magdagdag ng mga sariwang bawang na pampalasa at lasa.
6. Ang lahat ng mga bahagi ay halo-halong hanggang sa isang homogenous mass, inasnan at napapanahong mga may langis ng oliba o mayonesa.
7. Salad ay dapat tumayo para sa 10-15 minuto, at pagkatapos ay maaari itong ihain.

Salad beet at sibuyas

Shutterstock

Para sa mga taong hindi gusto bawang, kumain ng salad recipe na may mga sibuyas.

Ito ay kinakailangan upang:

300 g ng beet, 100 g ng sibuyas, 50 g ng mani, maliit na mayonesa.

Paano upang maghanda:

1. Beets lupa sa isang kudkuran, Halo na may mani at idagdag ang tinadtad mga sibuyas.
2. Upang alisin ang sharpness, sibuyas pre-purified, gupitin sa maliit na piraso at ilagay sa malamig na tubig para sa 10-15 minuto.
3. Ang ganitong mga manipulations payagan ang mga karagdagang mabawasan ang amoy, kaya ang salad ay maaaring kinakain sa anumang koponan o kahit sa trabaho.

salad beets at mansanas

Shutterstock

Higit pang mga banayad litsugas ay nakuha sa pamamagitan ng pagdaragdag sa apples and mga pasas at mani beet.

Ito ay kinakailangan upang:

Beet piraso 1, 1 piraso ng matamis, maasim mansanas, 50 g walnut, 50 g mga pasas, asin, mayonesa - upang tikman.

Paano upang maghanda:

1. beets at mansanas ay i-cut mga maliliit na piraso.
2. Nuts ay purong at lupa.
3. Ang mga bahagi ay pinaghalo, idagdag ang mga pasas.
4. Ang salad mayonesa, magdagdag ng ilang asin.
5. Ang ulam ay maaaring Palamutihan perehil, ito ay tikman mas lunod.
6. Paglilingkod kaagad pagkatapos pagluluto.