Beets sa Korean sa bahay - simple at masarap na salad na may beets, bawang at luya, isang hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.

Opsyon para sa paghahanda ng iba't-ibang mga meryenda ng mga sariwang gulay sa Korean malawak. Sa kanyang recipe, beets sa Korean gagawin ko matamis varieties vinegretnyh Buriak. Kasama ang mga tradisyonal pampalasa sa salad magdagdag ng mga sariwang luya root, na nagbibigay sa ang tapos ulam dagdag na anghang at lasa.

ingredients:

• vinegretnaya beet - 800 g;

• pinatuyong pampalasa (alinman sa iyong mga pagpipilian) - 30 g;

• suka - 40 g;

• bawang - 2 -3 cloves;

• luya (sariwang) - 25 g;

• lean oil - 60 g;

• asukal - 40 gramo;

• asin - 10 gramo.

Paano upang maghanda beets sa Korean na may bawang at luya

Vinegretnuyu beets kailangan upang linisin at kuskusin sa isang espesyal na shredder mahabang payat mga bar. Pinakuluang gulay, salad na inihanda mula sa raw beets.

gadgad, raw beets mukhang maganda.

binalatan luya ugat at bawang shinkuem maliit na cubes.

Ang mga lalagyan na may beet magdagdag ng bawang, luya, spices, asin, asukal at suka at ihalo ang mga sangkap meryenda upang sugar at dissolved asin, at hayaan ang beet juice.

Ang mga halaman ng langis magpainit sa isang mainit na kawali. Pagkatapos, pa rin ang mainit, ibuhos langis sa ating beet salad.

Muli ihalo ingredients at shift ang snack sa isang ermetiko sealable lalagyan.

Pagkatapos ng pagluluto, sa Korean beet, bawang at luya ay maaaring agad na maghahatid. Ngunit kung salad ay tumayo sa ref para sa ilang oras, at beets ay well babad sa pambabad, pagkatapos tikman ito ay magiging mas matindi at maanghang.

Bago mag-apply pagkalat acute meryenda salad bowls sa portioned-outlet.