Prutas puding ng mga protina: ang recipe at kung paano magluto

English pudding fruit juice steamed. Ang recipe ay mahusay na ang juice na may sapal ay maaaring gawin mula sa anumang bunga sa kanilang kapanahunan. Ito ay nangangahulugan na ang lasa ng dessert ay maaaring naiiba sa lahat ng oras at hindi makakuha ng nababato.

Paghahanda ng prutas puddings ng protina sa isang pares ng

Protina palis hanggang sa makapal.

Unti-unti idagdag ang pulbos asukal, at pagkatapos ay - ang juice na may sapal.

Ang resultang mass ay ilagay sa isang form para sa puding at pakuluin paliguan ng tubig para sa mga 45 minuto.

Handa dessert inalis mula sa amag pagkatapos cooled.

Paghahanda ng alak sauce

Yolks triturated may asukal, idagdag ang arina, diluted na may malamig na tubig. Magdagdag ng mainit-init na puting alak at dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan.

Prutas puding protina ay hinahain na may wine sauce.

Ang recipe ng dessert para sa 4 na mga bahagi:

protina - 8 piraso, may pulbos asukal - 80 g, fruit juice na may sapal - 60 g .;

para sa paghahanda ng sarsa: pula ng itlog - 4 pcs, asukal - 100 g, -10 g almirol, puting alak - 500 g.