Masarap patatas pancake, patatas pancake mula sa patatas o patatas pancake - kung paano magluto pancake, simpleng hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.

Ulam na ito ay ginawa mula sa patatas at lutong tulad ng sa iba't ibang bansa. Sa Ukraine, ang mga ito ay tinatawag na patatas pancake (Transcarpathia - kremzliki), Belarus - pancake sa Russia ay matatagpuan di-pangkaraniwang pangalan kakorki. Ang mga recipe ay halos katulad na, ay kasalukuyan lamang sa menor de edad pagkakaiba. Ngunit sa pangkalahatan - ay isang masarap na hash Browns mula sa raw patatas. Isaalang-alang ang isang standard na pancake recipe patatas, o walang ang pagdaragdag ng tinadtad na sibuyas.

ingredients:

• 5 piraso ng patatas;
• 3 itlog;
• 1 tbsp. kutsara ng asin;
• 1 tasa ng harina;
• cooking oil (frying).

Paano upang maghanda ng pancake

Ang recipe ay napaka simple. Patatas malinis at giling sa isang magaspang kayuran, ngunit kung may isang processor - ito ay mas mahusay at mas mabilis.

Idagdag ang mga itlog, asin / paminta.

intervenes harina.

Kami makukuha ang bahagyang humampas.

Ang isang kutsara magbunyag ng mga mainit na pancake pan.

Kumulo sa ilalim ng takip. Pancakes ay dapat na rin purong, upang ang patatas lamog at hindi crunched.

Bago ang paghahatid, yari pancake mas mahusay na hold sa isang papel na tuwalya, kaya natin mapupuksa ang labis na langis.

Sa prinsipyo, ito ulam ay handa na. Maglingkod na may malamig na cream. tulad ng pagpapakain ay mabuti para sa table ng mga bata.

Kung ang ulam ay inilaan para sa mga matatanda, at ito ay posible na mag-eksperimento.

Para sa isang nakakaintriga lasa ng pancake, pancake ay maaaring iharap sa isang bawang sauce.

Mga sangkap para sa sauce:

2 bawang cloves;

2 tbsp. spoons ng mayonesa (maaaring kapalit cream);

dill (maaaring frozen).

Dill giling. Dents bawang pilitin pamamagitan chesnokodavku o kuskusin sa isang pinong kudkuran. Ang paglalagay ng lahat ng ito na may mayonesa. Igiit namin bilang sapat na pasensya. Ito ay lumiliko spicy puting sauce. Sa panahon ng taglamig cool na sa ulan, o ng isang virus, siya ay maging isang mahusay na "health advocate", at masarap pancake na may sauce mawala imperceptibly. ????