Potato patties na may mga sibuyas at karot - kung paano magluto ng patatas patties pinakuluang patatas, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Crispy patatas cakes mula sa pinakuluang patatas na may mga sibuyas at karot ay may isang simpleng recipe. Ihatid ang mga ito ang pinakamahusay na sa mainit, tuwid mula sa pan. Bilang ang sauce ay ganap na normal cream. Pati na rin, ito recipe ay angkop para sa nagyeyelo. Kung ang naturang form na patatas cakes (marami tawagan ang mga ito pancake) at lugar sa freezer, at pagkatapos ay palagi kang maging handa na upang almusal o hapunan sa isang Nagmamadali. Ito ay lamang ay may upang tumunaw sa kanila. Ngunit sa kasong ito, bago frying, cutlets kailangan upang roll sa harina. Kung paano gumawa ng patatas cutlets - at sabihin lang sa detalye sa recipe may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan.

ingredients:

• 1, 5 kg ng krudo raw patatas;
• 1 malaking karot;
• 2 medium size sibuyas bombilya;
• 3 itlog P-1;
• 2, 5, Art. tablespoons harina;
• 1, 5 kutsarita ng pinong asin .;
• 1/3 kutsarita lupa unsoy .;
• 1/3 kutsarita sariwa lupa itim na paminta .;
• Bank 1 (400 c) 26% cream.

Paano upang maghanda ng patatas patties, sibuyas at karot

Pakuluan patatas na may karot sa uniporme hanggang malambot. Itapon ang tubig kung saan mga gulay ay luto, punan namin ang mga ito na may malamig na tubig at iwanan ito para sa 9-10 minuto. Ngayon, pinakuluang sa kanilang mga skin gulay maaari mong alisan ng balat at lagyan ng rehas.

Ang isang bombilya cut sa malalaking bloke at passiruem halaman ng langis sa isang pan Pagprito.

Pagkatapos, i-attach ito sa patatas at karot. Mayroon ding idagdag ang lahat ng pampalasa. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang mga itlog na may harina sa lugaw at ibuhos ang mga ito sa isang mangkok na may patatas.

Sa pamamagitan ng isang kutsara paghalo patatas-karot kuwarta hanggang unipormeng at homogenous.

Bilang magprito patatas patties

Bumubuo tayo na may dalawang tablespoons, hugis-itlog pancake. Ikinakalat namin sa pre-init ang langis ng gulay at basta-basta pindutin ang down sa mga ito sa isang kutsara upang gawin itong flat. Pritong patatas patties na may karot at mga sibuyas sa magkabilang panig hanggang sa kayumanggi na may isang ginintuang kulay at crispy panlasa.

Hot meatballs, unang kumalat sa pamamagitan ng pamunas. Getting alisan ng mga latak ng langis kumalat sa isang serving platter.

Ibuhos ng ilang tablespoons ng kulay-gatas, kaya ito ay posible na bahagyang giling paminta sa pancake para sa kagandahan.

Well, simple at masarap na patatas patties na may mga sibuyas at karot ay handa na upang magpatuloy sa kanilang pagkawasak. ????