Yaring-bahay eclairs may leche flan at kulay ng nuwes pulbos - kung paano gumawa ng isang choux dough eclairs - hakbang-hakbang recipe litrato

Lutong bahay na cake na may leche flan powder hindi karaniwang kulay ng nuwes matuwa nang labis sa kanyang pinong lasa at pampublikong view, at isang hakbang-hakbang recipe mga larawan ay makakatulong sa mga nagsisimula upang mas mahusay na maunawaan kung paano at ano ang gagawin. Tayo'y hindi magpaliguy-ligoy at pumunta sa punto at master ang mga sangkap na bumubuo ng choux pastelerya eclairs.

Paano upang maghanda eclairs sa bahay

Ibuhos sa pan 1 tasa ng tubig at ilagay sa 125 gramo ng mantikilya margarina. Magdala ng tubig sa isang pigsa at maghintay margarin ganyang bagay ganap na tinunaw.

Magbibigay kasirola mula sa init at upang ang mga nagresultang oily vsypte liquid 1 tasa agag harina sa pamamagitan ng isang salaan. Batter ihalo ang isang malaking kutsara at pahintulutan sa cool na para sa 2-3 minuto. Ilagay ang kuwarta 5 piraso ng hilaw na itlog ng manok - ilagay ang mga ito nang paisa-isa. Pagkaraang pangasiwaan ang bawat indibidwal na itlog batter ihalo maigi. Ito ay magiging handa kapag ito ay nagsisimula upang maabot para sa isang kutsara.

Takpan ang baking pergamino papel, at ang langis grasa. Lumiko kuwarta papunta sa papel sa anyo ng mga bola sa sukat ng isang walnut. Lay out ang kuwarta o dalawang dessert kutsara, o gumagamit ng isang pastry bag. Maghurno ang eclairs sa hurno, preheated sa 175 degrees. Cake ay dapat na nadagdagan sa sukat at maging golden.

Cool letseplan mga bola at ang bawat hiwa sa dulo ng isang matalim na kutsilyo.

Sa bawat bola ipasok kutsara langis o leche flan cream. Isara cream cut off ang dulo. Ikalat sa ibabaw ng cake na may parehong creams na pinalamanan sa kanila. Budburan walnut mumo cake.

Ang mga ilaw, mahangin, lubos na masarap at magagandang eclairs (Pranses pastries) ang mga magandang na may mint tsaa o kape barako.