Dumplings na may patatas at mga sibuyas - kung paano gumawa ng dumplings na may patatas, isang hakbang-hakbang recipe litrato
Ang paborito ng culinary kagustuhan ng aking asawa ay ang mga dumplings na may patatas na ang sibuyas "cushion". Ulam na ito ay handa na upang kumain ng mga ito ng tatlong beses sa isang araw at pitong araw sa isang linggo. ???? Given na ihanda ang mga ito medyo mabilis at madali, pagkatapos ay gamutin ang kanyang asawa - isang banal na dahilan. Ngayon, ang mga pambihirang pagluluto masarap na dumplings at ginawa sunud litrato hakbang, mga guhit para sa mga recipe.
Kaya, kailangan namin ng:
- kuwarta para sa mga dumplings - 300 gramo;
- Patatas - 4 tuber;
- asin - 1-1, 5 mga bahagi ng spoons ;.
- sibuyas - 3-4 piraso;
- halaman ng langis - 3 tbsp. spoons;
- spices (coriander, black pepper) - upang tikman;
- trigo harina in / s - para sa dusting ang trabaho ibabaw.
Paano upang maghanda ng patatas dumplings na may sibuyas sa "unan"
Pagluluto ay isang paborito ng maraming mga pinggan ng Ukrainian cuisine ay magsisimula na may pasta.
Paano palaman para sa patatas dumplings na may
Peel ang patatas, hugasan. Gupitin sa maliit na piraso, magdagdag ng tubig, ipadala ang apoy. Matapos na kumukulo, magdagdag ng asin. Lutuin hanggang malambot.
Alisan ng tubig. Potoloch patatas na katas, ilagay sa isang mangkok at ipaalam sa cool.
Paano upang maghanda ng sibuyas "pillow" o itlog ng sibuyas
Pumili ng tatlo o apat na mga malalaking mga bombilya kung ang mga ito ng daluyan laki. Peeled. Wash.
Upang makakuha ng masarap na sibuyas itlog, bombilya kailangang gumiling medyo pino. Food processor na may isang nozzle ", ang impeller talim" ay mabilis at deftly tumaga mga sibuyas. Pre-cut sa maliit na piraso, ito ay kinakailangan upang ipadala ito sa isang processor na pagkain at tumaga.
Ang mga kawali na may gulay langis upang ipadala sa apoy. Ibuhos ang sibuyas at magprito. Budburan ng asin at pampalasa sa lasa. Handa sibuyas caviar dapat magkaroon ng isang ginintuang kulay.
Tulad ng patatas dumplings magkaroon ng amag
Kuwarta para sa patatas dumplings na may tubig, gumulong sa formation, tungkol sa pitong millimeters makapal. Cut lupon. O kaya hatiin ang kuwarta sa maliit na piraso mula sa bawat upang gumawa ng isang ball. Balls at patagin sa lay out ng pagpupuno.
Sinunod pinalamanan pakurot sa gilid. Ito ay posible, upang bigyan ang mga gilid ng form braids, tulad ng ipinapakita sa larawan.
Gaya ng pagluluto patatas dumplings na may tubig
Sa kumukulo inasnan tubig, lay natigil nang magkasama dumplings, 6-8 piraso, depende sa laki.
Magluto ng dumplings para sa tungkol sa pitong minuto. Kapag lumabas sila, kaya handa na. Ay dapat na kumuha sa kanila na may isang slotted kutsara sa tubig salamin.
Paano mag-aplay sa patatas dumplings na may sibuyas "unan"
Mga Pagpipilian sa pagpapakain pagkaing maaaring maging marami. maaari mo lamang mag-ipon out ang sibuyas caviar, at sa itaas ng dumplings. O ilagay ang dumplings sa isang bilog sa plate at sa sentro - sibuyas caviar. At maaari mong ilagay ang mga itlog mula sa ibaba, pagkatapos ay ang center - dumplings, at sa tuktok - muli sibuyas caviar.
Ito ay ang lahat ay depende sa iyong mga kagustuhan at fantasies. Dumplings na may patatas lubos sa tune sa pickles, lalo Tomatoes, na inihanda para sa taglamig.
Masarap dumplings sa iyo!