Meatless dumplings na may patatas at mushroom - kung paano magluto Dumplings na may patatas at mushroom, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Aking bahay ay kaya mahilig sa dumplings na maaaring magkaroon ng ulam na ito halos araw-araw. Samakatuwid, handa akong ibahagi ang isang kahanga-hangang recipe ng masarap na dumplings na may patatas at mushroom sa iyo. Sa tingin ko na ang iyong pamilya, masyadong, ay hindi mananatiling walang bahala sa mabangong at pampagana pagkain. nasabi ko na sa kung paano ako ay paghahanda ng isang universal kuwarta dumplings na may kulay-gatas at tubig. Dumplings mula sa mga ito palaging gumagana out na rin. Ngayon ako ay magluto ito ulam sa aking mga paboritong stuffed. Gaya ng lagi, Ako kumalat ang sunud-sunod na isinalarawan photo-recipe. Ang paggamit nito, ikaw ay magagawang upang magluto ng masarap na ulam ng Ukrainian cuisine nang hindi nahihirapan. Kailangan namin upang maghanda:

• kuwarta para sa mga dumplings sa cream at tubig - 300 g;
• pinakuluang patatas - 300 g;
• mushroom - 100 g;
• bombilya - 1 ps;.
• mantikilya - 20 g;
• Black paminta;
• G.

Paano upang maghanda ng patatas dumplings at fungi

Kapag ang pre-kuwarta, maaari mong mabilis na maghanda ng ulam na ito. At kung modeling dumplings kumonekta sa mga bata at / o kahit na isang minamahal na asawa, ang kaso ay Nagtalo mas mabilis. At, sa huli, dumplings, natigil nang magkasama-sama, mukhang sa iyo ang pinaka-masarap sa mundo! ???? Kaya, mayroon kaming ang masa ay handa na, at ito ay nakakakuha ng lakas sa ilalim ng film. Susubukan naming ihanda ang pasta.

Paano palaman na may patatas at fungi

Mga sibuyas at mushroom maliit na pilas bago Pagprito. Iyon ang dahilan kung paano ko i-cut ang mga ito bago heading sa pan.

diced sibuyas pinirito sa mantikilya na may durog fungi. Ngayon gagamitin ko ang frozen porcini mushroom. Dahil ang tag-init namorozila ko ng sapat na ng mga ito, at ngayon ay ginagamit para sa pagluluto ng iba't ibang putahe. Ngunit para sa pagpupuno ng fit at anumang iba pang mga mushroom na gusto mo. Maaari itong maging: mushroom, mushroom, puti, talaba, foxes at iba pang mga frozen o sariwang anyo .. Kabute hugasan ng dumi, bigyan ng tubig upang alisan ng tubig, gupitin at ipadala ito sa ang sibuyas zazharki. Mga sibuyas at mushroom pritong pagpapakilos, para sa 7-10 minuto.

Pakuluan patatas, tulad ng dati, at mainit mash ito gamit tolkushkoy.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng patatas pagpupuno bow na may fungi. Paghaluin at subukan upang asin. Idagdag sa pagpupuno ng isang maliit na itim na paminta - hindi ito maaaring nasaktan.

Gaya ng amag dumplings

Ngayon, magpatuloy sa vyleplivaniyu maganda ang dumplings. Roll ang kuwarta thinly at bumubuo ng lupon, gamit ang isang espesyal na form o karaniwang mga baso ng alak na may diameter ng humigit-kumulang 8 cm. Sa bilog ng masa kumalat ang pasta at tiklop ito sa kalahati, maingat zaschipyvaya gilid. Upang na naka-out dumplings na may magandang edge - paggawa ng flagella-tucks sa labas ng bola-bola. Sa aking mga larawan na maaari mong makita kung paano maganda ako magpait dumplings.

Magandang dumplings pinalamanan na may masarap na mga bagay-bagay ay ginawa, ngayon maaari kang magluto sa kanila.

Bilang tagaluto dumplings

Pakuluan ng tubig sa isang pan, pagkalkula ng mga halaga ng tubig sa gayon ay upang isara at dumplings ay hindi lumutang malaya. Matapos na kumukulo, tubig, asin at makatagpo ng mga ito dumplings. Ngayon, ang pangunahing bagay upang matiyak na hindi sila mananatili sa ilalim. Upang maiwasan ito, kailangan mo upang maiwasan ang mga ito malumanay na may isang kutsara. Pagkatapos, bawasan ang init at patuloy na lutuin. Matapos ang dumplings ay lilitaw sa ibabaw, magluto para sa isa pang 3-4 minuto.

Mula sa kung ano at kung paano mag-apply patatas dumplings at fungi

Lutong dumplings pull out na may isang slotted kutsara at magdagdag ng hanggang sa isang malawak na dish. Ito ay kinakailangan upang matiyak na hindi sila stick sa bawat isa. Dumplings ay inirerekomenda upang punan ang gulay o tinunaw na mantikilya o kulay-gatas. At ito ay posible upang magprito ng sibuyas sa mirasol langis at lamnang muli pritong dumplings na ito.

Kaya, ang pagpipilian ay sa iyo - kung paano upang maglingkod at kung ano ang masarap na dumplings na may patatas at mushroom. Tulungan ang iyong sarili at kumain sa sarap! ????