Monkey tinapay na may bawang at langis - kung paano gumawa ng unggoy tinapay, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Monkey tinapay ay kaya pinangalanan marahil dahil nakapasa ito sa ganap na uncultured - breaking off piraso ng kanyang mga kamay. Ang isang pugon simulan ito bilang isang ordinaryong disenteng tao ng tinapay - Plant lebadura kuwarta. ???? Kung nagpasya kang upang maghurno isang "bastos" tinapay bahay, aking hakbang-hakbang recipe na may mga larawan upang makatulong sa makaya sa mga gawain mabilis at madali.

Kailangan namin:

• maligamgam na tubig - 250 ml;
• Sugar - 1 tbsp. l.
• Salt - 1 tsp.;.
• Vegetable oil - 1 tbsp. l.
• Ang harina / s - 350 m;
• kardamono pulbos - sa blade tip;
• instant dry lebadura - 1, 5 tsp ..

Maaari mong gawin ang mga masa sa pamamagitan ng kamay, ngunit kami ay ilagay ito sa tinapay machine. Lamang i-load ito sa lahat ng mga sangkap at maghintay hinabol tungkol sa kahandaan ng masa ng tinapay.

Paano gumawa ng unggoy tinapay

Hanggang sa masa ay angkop, maghanda butter (ang lean bersyon - gulay) - 70-80 gramo, at isa o dalawang cloves ng bawang.

matunaw ang mantikilya, lamuyot bawang sa loob nito. Still, kailangan namin ng isang cutting board upang gumana sa mga pagsubok, sandakot na harina sa signature at cake pan. Maaari mong, siyempre, sa oven o ang tinapay maker sa ilang boring pan, ngunit ang tinapay sa anyo ng keksovoy - isang napaka-espesyal na kuwento lamang para sa mga monkeys! ????

Ang kuwarta para sa mga tinapay ay lumiliko out matubig at isang bit hindi kaakit-akit - siya nawang mangyari. Ngunit upang gumana sa mga ito ay magiging mas kumportable sa guwantes, nilangisan.

Kunin ang kuwarta piraso ay pinagsama out sa isang sausage, ang ilang bahagi sheltering film sa gayon ay hindi matuyo.

i-cut namin ang sausage sa mga bahagi ng mga piraso ng bawat bola balumbunin down ang laki ng tungkol sa isang walnut.

koloboks "bathed" na may bawang sa langis at kumalat sa magkaroon ng amag.

Kapag ang pagsubok ay higit sa, at ang form ay napuno, ibuhos ang bawang sa nalalabi ng langis (hindi nawawala sa mabuting!).

Takpan ng tela form at mag-iwan para sa proofing sa isang maayang lugar ng humigit-kumulang para sa kalahati ng isang oras. Samantala i-on ang oven upang magpainit sa.

Ang salapi ay dumating, ito ay masyado nadagdagan sa dami. Bumuo kami ng hugis sa oven at maghurno tinapay simian sa 200 degrees tungkol sa 25 minuto.

Kapag ang aming mahusay na homemade bread Browns, kumuha sa labas ng oven at iling ang form pabalik sa pan. Ang ibaba ng tinapay, na kung saan ay sa loob ng form, palaging makakuha ng sapat na malarosas at crispy. Ito ay kinakailangan upang palawakin ang kanyang podpech 5-7 minuto, kaya ito ay magiging kahit tastier at hrustistee.

Well, kaya magkano ang mas mahusay na!

Ngayon ay maaari mong wakas ipakita ang iyong mga unggoy likas na katangian: tinapay masira off ang kanyang mga kamay, stick sa isang piraso - nilangisan, may amoy ng bawang at ang malabong bango ng cardamom - sa bibig at iipit sa parehong mga pisngi! ????

May ay na ito kahanga-hangang baking isang napaka-malaking dehado - isang masarap na tinapay na unggoy mawala, halos kalahatian mula sa oven sa table. Lamang ng sampung minuto sa ibang pagkakataon na ang isang tao dito isang bagay na masarap pitch ay kahawig lamang ng isang mapanukso aroma ng bawang. Ngunit sa tanghalian sa araw na hindi na kami magluto - lahat na puno!