Hash labanos - kung paano magluto ng masarap na okroshka sa kwas na may labanos, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Alam ng lahat na ang itim na labanos ay masyadong kapaki-pakinabang, ngunit nito masangsang panlasa maraming scares. At housewives gamitin puting labanos o berde sa halip ng itim na halamang-ugat varieties. At sa walang kabuluhan, sapagkat ang itim varieties bigyan ang aming mga katawan ng mas mahusay. Ano magluto mula sa isang labanos? Mayroong maraming mga pagpipilian! Sa aming pamilya, bata man o matanda, pag-ibig okroshka. Upang higit pang pagyamanin ang ulam na ito sa mga bitamina, idagdag ko na ito ng isang labanos. Kasabay nito, matalim lasa lamog ugat na may kwas, at ang lasa ng malamig na sopas ay nagiging hindi karaniwang maanghang at isang maliit na matalim. Well, napaka-malasa. Sino ang may hindi tried ito, payuhan ko sa iyo na gawin. Tasty hash ng itim na labanos na may kwas handa nang mabilis, sundin lamang ang detalyadong mga hakbang-hakbang recipe upang gumawa ng isang larawan.

Bago na naglalarawan sa paghahanda, pagpuno ang buong listahan ng mga kinakailangang mga produkto:

• labanos black - 1 malaking ugat o 2 daluyan (500 - 550 gramo);
• pinakuluang patatas - 550 g;
• sibuyas - 50 gramo;
• pipino - 200 - 250 gramo;
• pinakuluang sausage - 200 - 250 gramo;
• manok itlog pinakuluang - 3;
• magluto.

Paano upang maghanda okroshka kwas black labanos

Bago paggawa ng masarap na malamig na sopas, kailangan mo upang maghanda gulay.

Pakuluan ang patatas sa anumang paraan na nais mo. Ito ay maaaring gawin sa loob ng ilang multivarka o tubig sa isang kasirola.

pigsa itlog na hard pinakuluang.

Ginamit ko ang isang malaking labanos. Kung ang mga gulay ikaw ay maliit, maaari kang gumamit ng 2 root.

Ang mga ugat lubusan hugasan at brushed proskrebaem. Kutsilyo upang alisan ng balat, sinusubukan upang gumawa ng cut bilang manipis hangga't maaari. Upang grind labanos gumamit ako ng isang makinang nagtatadtad ng karne. Upang pumasa malayang sa gulay myasopriemnik, ito ay magputul-putol ng angkop na sukat.

Gusto kong bigyan ng babala nang sabay-sabay, ang amoy ng labanos tiyak na sapat, lalo na kung ikaw ay pupunta sa kuwarto na may sariwang hangin. Ang kalubhaan labanos evaporates sa exposure sa oxygen, kaya paggupit sa lalong madaling panahon na kailangan upang tukuyin ang isang selyadong lalagyan. twist ko ito ng tama sa isang plastic container.

Kapag ang lahat ng mga paghahanda sa trabaho ay tapos na, simulan upang gumawa ng hodgepodge ng labanos na may kwas.

Patatas cut sa may isang kutsilyo o gulay slicers malinis malinis cube o cubes.

Gherkin maliit na pilas din kubo. Kung balatan mo mahirap at siksik na, ito ay mas mahusay na upang i-cut.

sausage, maaari kang pumili sa iyong panlasa. Ang pangunahing bagay na ito ay luto at masarap. gumiling namin ito sa mga piraso, ang laki ng na tumutugon sa ang gulay pagpipiraso.

Nilagang itlog, 3 piraso, gupitin malaking cube. Ito ay tunay na maginhawa sa kasong ito na gumamit ng gulay slicers, o mga espesyal na mga tool para sa pag-cut itlog.

Ang huling hakbang - chives. Crumble ito sa isang kutsilyo o gunting, maliit na mga ring.

Paghaluin ang lahat ng sangkap. Sa mangkok ng mga labanos ay idinagdag. Ito ay naka-imbak nang hiwalay sa lalagyan.

Ang unit dosis plate magpataw ng 2 bahagi okroshechnoy base at 1 bahagi ng putol-putol na labanos.

Punan contents kwas, magdagdag ng asin, mayonesa, ay maaaring tahanan, at isang kutsara ng mustasa panlasa.

Maaari ko siguruhin mo na ang hash ng itim na labanos ay masyadong malasa! Kung ikaw ay hindi kailanman idinagdag sa okroshka labanos, siguraduhin na subukan ito. Hindi mo ay ikinalulungkot! Ang isang klasikong recipe na may hash maaari mong mahanap dito.