Masarap na dumplings na may cottage cheese at cherry sauce - kung paano gumawa ng dumplings na may maliit na bahay keso, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Dumplings na may cottage cheese - ay hindi lamang isang masarap na ulam, ngunit din napaka-kapaki-pakinabang. Ang butil-butil na keso ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kaltsyum at iba pang pantay kapaki-pakinabang na sangkap para sa mga organismo. Siyempre, hindi nila maaaring maiugnay sa diyeta ng mga pagkain, ngunit kung minsan maaari mong alagaan ang iyong sarili at mga mahal sa buhay na ito masarap na ulam. Upang malaman kung paano magluto dumplings na may keso, ikaw ay matuto mula sa aking mga hakbang pinalamutian na may mga larawan ng recipe.

Upang ihanda ang masarap na dumplings at cherry sauce, kailangan namin ang pinaka-ordinaryong mga produkto.

Para sa masa:

• harina - 3 st.
• Egg - 1 pc;.
• Tubig - 1 st;.
• Sunflower oil - 3 tbsp. l.

Para sa pasta:

• curd - 600 g;
• Sugar - 1 st.
• Egg - 1 pc;.
• semolina - 3 tbsp. l.
• pasas - 1 tbsp.

Para sa sarsa:

• cherry juice - 1 st;.
• asukal - 2 tbsp. l.
• Starch - 1 tbsp. l.

Paano gumawa ng keso dumplings na may seresa sarsa, at

Ipaalam sa amin unang pagpuno. Ito ay hindi namin ay magkakaroon ng dati, at mga pasas.

Paano upang gumawa ng pagpuno sa kulta para sa dumplings

Paghaluin ang butil-butil na keso na may asukal, itlog, mga pasas at semolina.

Ang resultang mass leave para sa 30 minuto upang semolina bulked.

Habang pagpuno insists ay kinakailangan upang masahihin ang kuwarta.

Paano gumawa ng kuwarta para sa mga dumplings na may cottage cheese

Suriing mabuti ang harina sa isang mangkok, gumawa ng isang maliit na butas sa loob nito. Idagdag sa mga itlog, mirasol langis, at tubig. Paghaluin ang lahat ng higit sa muli gamit ang isang kutsara, at pagkatapos ay ang kanyang mga kamay.

Budburan ng harina para sa lumiligid board at patuloy na masahihin ang masa sa pamamagitan ng kamay ay nasa ito. Dapat makakuha ng isang medyo masikip ball. I-wrap ang mga ito sa plastic wrap o isang plastic bag at ilagay sa ref para sa 30-40 minuto.

Habang ang magkaroon ng amag sa anyo ng dumplings

Kapag ang kuwarta ay hinog na, alisin ito at paghiwalayin ang isang maliit na piraso para sa mga pagulong sa reservoir. Roll kuwarta ay manipis na sapat na, sa isang 1-1, 5 mm makapal, ay tumatakip sa espesyal na form para sa dumplings. Mayroon akong isang metal, ito ay napaka-maginhawang upang magkaroon ng amag ang mga ito, hindi na kailangan upang mano-manong i-cut out lupon at zaschipyvat gilid.

Sagutan ang form pagpuno. Roll out ng isa pang ng parehong masa at pabalat na may isang layer ng palaman sa itaas. Ang isang maliit na push itaas na kamay, at pagkatapos ay gumulong isang rodilyo. Edge malinis at dumplings vytrusite, pag varennitsu.

Gaya ng pagluluto keso dumplings na may

Ipadala ang mga ito sa bulak bahagyang inasnan tubig sa pigsa para sa limang minuto.

Alisin ang lutong dumplings na may maliit na bahay keso sa isang mangkok. Magdagdag ng isang hawakan ng pinto ng mantikilya at ihalo sa bawat bola-bola ay nilangisan.

​​

Paano upang maghanda cherry sauce para sa dumplings

Upang ihanda ang sarsa, ibuhos cherry juice sa isang kasirola, dalhin sa, idagdag ang asukal pigsa. Pakuluin sa katamtamang apoy sa 2-3 minuto. I-dissolve ang isang maliit na halaga ng gawgaw sa malamig na juice stream at ibuhos sa bulak likido. Ilang minuto pakuluin at tanggalin ang mula sa init.

Ilagay ang lutong bahay na dumplings na may maliit na bahay keso sa isang mangkok, ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng seresa.

Serving ulam pangangailangan sa anyo ng init. Cherry sauce ay maaaring pupunan na may mga sariwang kulay-gatas o papalitan sa pamamagitan ng anumang iba pang mga na iyong pinili.