Cuddly kuwarta para sa mga dumplings sa kepe - kung paano ihanda ang kuwarta para sa mga dumplings steamed, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Yaring-bahay pierogi kuwarta sa kepe steamed, laging i-out malambot at hindi kapani-paniwalang masarap. Ngayon sasabihin ko sa aking napatunayan na recipe. Kuwarta para sa mga dumplings sa yogurt ay nakuha ganap na lagi. Ang lahat ng mga nagnanais na magluto ito masarap na ulam, ay makakatulong sa masahihin ang kuwarta para dumplings dumudukot aking detalyadong recipe at hakbang sa pamamagitan ng mga larawan na kinunan. Ang lahat ng mga sangkap ay may stock sa bawat babaing punong-abala, kaya tumagal tandaan. Magluto na may pag-ibig at alagaan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay.

Kaya, kailangan namin ng:

- yogurt o kulay-gatas - 150 milligrams;

- manok itlog - 1 pc;

. - Salt - 1 tsp;

. - soda - 1 kutsarita (walang mountain view);

- trigo harina in / s - 300-350 gramo (kung gaano karaming ay magdadala sa ang masa).

Paano upang magluto ang kuwarta sa dumplings steamed

Masahihin ang kuwarta sa dumplings na kailangan sa isang maginhawang malalim na tank. Una kailangan mo upang makihalubilo asin, baking soda at itlog. Talunin ang mga ito bahagyang sa isang tinidor. Magdagdag ng mainit-init na yogurt o kulay-gatas. Mayroon akong maasim na gatas, na aking natanggap mula sa bahay gatas.

latigo tinidor pinaghalong hanggang sa foam ay hindi lilitaw. Nangangahulugan ito na ang acid, na kung saan ay nasa yogurt, soda extinguished. Ang mas mainit ang kulay-gatas o yogurt, ang aktibong pinaghalong ay kapa, ito ay maaaring kahit na makakuha ng layo mula sa tangke. Samakatuwid inirerekumenda makagambala pinaghalong sa ibabaw ng plate o lalagyan ng harina, kung saan ang masa na minasa na may keso dumplings.

wheat harina piliin ang mga premium na ang dumplings ay puti at mahangin. Huwag kalimutan na suriing mabuti ang harina ng trigo.

Sa basin o bowl na may harina upang gumawa ng isang pahinga upang ibuhos ang likido sangkap ng masa. Deepening ay hindi malalim, ngunit sapat na upang ang likidong hindi ito tatakbo off.

Upang ibuhos ang likido pinaghalong agag harina / s.

isang tinidor, isang lupon, ibuhos harina, pagmamasa ang masa. Sa pamamagitan ng paggamit ng tinidor arm sa yugtong ito ay mananatiling malinis. Aling ay maginhawa kung ikaw pa rin gawin ang isang proseso ng larawan. ????

Kapag ang kuwarta ay naging isang siksikan na istraktura at halos hindi hinalo tinidor domeshivaem kanyang mga kamay.

Readiness Test ay madaling suriin, sapat upang hilahin ang isang piraso ng kuwarta. Kung ito ay hindi sira, at pagkatapos ang lahat ng bagay ay ginagawa nang tama at handa na ang kuwarta sa dumplings.

Ito ay kinakailangan upang bumuo ng isang bola ng masa at iwanan ito upang tumayo para sa dalawampung minuto. Sa paglipas ng oras, ito ay handa na para sa paghubog ng dumplings, na kapag luto para sa isang mag-asawa ay makakakuha ng isang napaka-kahanga-hangang istraktura.

Cuddly kuwarta para sa mga dumplings kepe dumating sa anumang pagpuno, ang lahat ng ito ay depende sa iyong pagnanais at kalooban. Madalas akong magluto ng masarap na dumplings na may maliit na bahay keso, patatas at mushroom. Para sa matamis kuwarta dumplings ring magandang sapat na matapos ang pagluluto, pagdidilig sa kanila na may asukal o magdagdag ng isang maliit na higit pa asukal sa ang pasta.

Kung modeling dumplings pagpuno ay natapos na, at ang masa ay kaliwa, maaari mong i-freeze ang mga ito, na nakabalot sa plastic wrap. Ngunit Mas gusto ko, kung frozen, ito ay nai dumplings. ???? Sa tamang oras upang lamang alisin mula sa freezer at magluto.