Masarap meatless pasties pritong walang langis - kung paano magluto homemade pasties na may keso at herbs, na may isang hakbang-hakbang recipe litrato

Marahil, tulad ng lahat ng pasties. Maaari silang maging sa karne, keso, damo at iba pang mga fillings. Juicy, malutong at nagbibigay-kasiyahan pasties nagkaroon kami ng kusina ng Turkic mamamayan. Ngunit kung ikaw ay makakuha kasangkot chebureks, maaari nilang sasalamin sa malapit na hinaharap sa aming mga baywang dagdag na sentimetro. Ano ang maaaring gawin upang maiwasang mangyari ito? May ay isang paraan, at ako ay ibahagi ang recipe. Ako iminungkahing na ito paraan ng pagluluto ng isang mahabang oras na nakalipas sa kaibigan ng aking ina, na nakatira sa isang mahabang oras sa Azerbaijan. Ang aking mga hakbang na kinuha mga larawan na nagdedetalye ng recipe ay makakatulong upang makita ang buong proseso malinaw. Maaari mong mabilis na malaman ang paghahanda ng ulam na ito at magpakasawa chebureks, lutong sa isang dry pan Pagprito walang langis. Ang mga pasties tiyak na hindi makakaapekto sa iyong figure. ????

produkto itinakda para chebureks magagamit at marahil mayroon sa iyong bin.

Dough:

• harina - 1, 5 tasa;
• Tubig - 0, 5 tasa;
• Sunflower oil - 1 kutsara;
• Salt - 0, 5 tsp. kutsara.

pagpuno Ang:

• cheese solid - 100 g;
• Berde: dill, perehil, chives - sa loob ng isang maliit na poste;
• tinunaw na mantikilya - 30 g;
• G - pinch.

Paano upang maghanda pasties na may keso at herbs pritong walang langis

Cheburechnaya ihanda ang kuwarta. Ito ay maaaring gawin nang masyadong mabilis: suriing mabuti ang harina, asin at bumuo ng isang tambak ng harina. Sa gitna, ibuhos ang langis at pinainitang tubig. Paghaluin ang mga nilalaman ng spatula at masahin ang masa. Control - ang masa ay hindi stick sa iyong mga kamay, upang maaari mong magpait pasties.

Ngayon para sa pagpuno. Keso kuskusin malaki. Lahat grinpints: sibuyas, dill, perehil pino shinkuem. Ang gulay ay maaaring idagdag sa iyong kahilingan. Additives dahon ng kintsay, balanoy, coriander - ay palakasin at iba-ibahin ang lasa ng pasta.

Ilagay ang tinadtad herbs sa isang mangkok, magdagdag ng ilang mga asin at gumalaw basta-basta na may tinunaw na mantikilya.

Ang masa ay pinagsama sa isang tow at hiwa sa pantay na mga bahagi, na kung saan mamaya ay bumubuo sa tortillas.

At maaari mong pagulungin ang kuwarta at i-cut ng isang molds (I kastryulnaya takpan).

Sa cake at ilagay ang pagpuno pagdidilig keso. Pindutin namin ang pagsubok ay nagtatapos at pagpindot sa kanyang hintuturo sa kahabaan ng gilid tchebourek para sa isang mas malakas test pagdirikit. At ito ay maganda! ????

Ikinakalat namin sa isang heated pan nang walang pasties langis at magprito. magkasya ko tatlo.

Pagkatapos ng 2-3 minuto, ang pagpapalit ng mga gilid at patuloy na magprito sa parehong oras.

Finished slide lean pasties magdagdag ng hanggang sa ang ulam. Kung nais mong - grasahan ang mga ito na may tinunaw na mantikilya o oliba.

Gayunpaman, at nang walang langis, pasties natamo ng isang masarap na malapot masarap na keso ribbon sa loob.

Tratuhin ang pamilya, mga kaibigan at, siyempre, ang kanilang mga sarili - masarap na may mababang calorie chebureks na may keso at mga damo. Bon gana!