Yaring-bahay salad dressing - kung paano gumawa ng salad dressing sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Ang anumang salad, gulay mula sa simpleng sa mga pinaka-kumplikadong, ay nangangailangan ng refilling. Kung karaniwan mong punan salads karaniwang - na may mayonesa, kulay-gatas, o simpleng mirasol langis, pagkatapos ay ang paggamit ng tatlong ipinanukalang mga de-resetang sa akin, maaari kang gumawa ng isang bagong tono sa isang mahabang panahon walang magawa ang lahat ng mga karaniwang pagkain. Ang mga dressings ay perpekto para sa salads na may mga sariwang gulay. Maghanda ng sarsa para sa salad, kailangan mong gawin bago ka mag-aplay ang mga ito. Hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan na dinisenyo upang makatulong mabilis at madali makabisado ang kanilang paghahanda.

Paano upang maghanda salad dressings

Talamak cream sauce na may bawang at kamatis

Para sa talamak na pagpuno ng cream, kailangan namin ng:

• 2 piraso katamtamang bawang cloves;
• 1 tbsp. kutsara matamis na tomato sauce;
• 0, 5 teaspoons acute adzhika .;
• 4 tbsp. Kutsara kulay-gatas 26-28%.

Paghahanda ng sauce magsimula sa, isang mortar o isang maliit na matamis na salad ilagay ang tomato sauce, spicy adjika ilagay ang susunod. Pagkatapos ay dumaan sa isang bawang pindutin at magdagdag ng dalawang cloves ng kulay-gatas.

Ang lahat ng mga sangkap ay natipon sa isang mortar hanggang sa isang homogenous halo masarap na sarsa, takip film at alisin ito sa refrigerator. Kapag salad handa na, bago ito ay fed sa mesa, makuha namin ang isang kulay-gatas dressing mula sa ref at bihis sa kanyang litsugas.

Mustard salad dressing na walang mayonesa, itlog at cream

Para sa tulad ng isang mustasa sarsa:

• 3 Art. tablespoons sariwang lemon juice;
• 2 tsp French mustasa .;
• 1 tbsp. kutsara ng toyo;
• 4 tbsp. spoons ng dagdag na birhen langis ng oliba (EV).

Ang paghahanda ay nagsisimula sa ang katunayan na sa isang mangkok pagbuhos sariwa lamutak limon juice, na kung saan idagdag namin ang French mustasa.

Ngayon, ibuhos toyo at langis ng oliba. Lahat ng mix at maaaring refilled anumang mga sariwang gulay salad.

Keso salad dressing (walang mustasa)

Para sa paghahanda ng tulad ng isang keso pagpuno na kailangan mong gawin:

• 1 manok itlog pula ng itlog;
• 50 ml ng dagdag na birhen langis ng oliba (EV);
• 40 g ng parmesan cheese;
• 1 suwi sariwang dill (lamang itaas na bahagi);
• 1/4 na oras. Spoons oregano.

Sa Piala palis pula ng itlog at langis ibuhos maliit na mga bahagi. Ang mas kami ay idagdag ang langis, mas maliwanag at elastic texture ay nakuha mula sa whisking masses.

Ang pino ang gadgad parmesan keso ay inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sauce.

blenders masira sa pamamagitan ng buong masa upang makabuo ng isang unipormeng texture.

Ngayon, idagdag ang oregano at makinis tinadtad dill, ihalo at masarap na keso sarsa ay maaaring gamitin para sa ibang layunin.

Ang iminungkahing pagpuno recipe at salad dressings, payagan ang mga may-ari upang gawin nang walang mayonesa at iba-ibahin ang lasa ng handa pinggan sa mesa.

At kung ano ang isang tahanan para sa salad dressing kang magluto?