Meringue sa bahay

Ito French dessert ay maaaring ispechon bilang malaking cake, pati na rin ang maliit na cake, na kung saan ay kung ano ang gagawin namin ngayon. Kung hindi mo alam kung paano magluto ng meringue - ito ay napaka-simple. Sumusunod ang aming detalyadong mga recipe, ikaw ay madaling magagawa upang ulitin at magluto ang meringue sa bahay ...

Para sa pasta, na kung saan ay palamutihan aming meringue, at ay isang highlight ng aming dessert, ang orihinal na paggamit ie strawberries, bagaman availability ay maaaring gumamit ng iba't-ibang prutas at berries, kabilang ang mga kakaibang prutas.

Boese cream recipe na may larawan

Ang unang hakbang ay kailangan upang matalo ang mga puti itlog na may isang maliit na halaga ng asin (tungkol sa pakurot). Well at karagdagang mga bahagi upang ibuhos ang asukal tumpang habang patuloy na palis. Ilagay ang 2 kutsarita gawgaw 1/2 oras. Tablespoons banilya katas at isa kutsarita ng suka.

Sa Spread baking sulatan papel. Ang pag-iwan distance, ilatag sa ibabaw ng meringue tungkol sa 3 kutsarita habang nagbubuo ng flat bilog circumference ng 10 cm na may isang dimple sa gitna.

Ilipat sa isang preheated hurno sa 160 degrees at maghurno para sa tungkol sa 20-25 minuto sa enable oven. Pagkatapos ay i-off at hayaan ito gumawa ng serbesa at cake sa ibabang rack para sa isa pang 30 minuto. Dapat na maalis pagkatapos ispechonnoe meringue at chill.

Ang mga ideya ay na sa pangkalahatan ang meringue ay handa na, ngunit ito ay hindi kung ano ang gusto naming magluto. Susunod na dumating ang saya bahagi: banlawan berries at prutas. Maaari mong gamitin ang anumang magagamit na pana-panahon, gaya ng sa ito recipe ay ginamit: hinog mga milokoton, mga ubas at dalawang kulay upang iadorno ang mint dahon.

Grapes hatiin sa kalahati, chocolate slice manipis at maliit na hiwa, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Ilagay sa gitna ng meringue ng wip krim, dekorasyon sa hiwa mga milokoton at mga ubas, magdagdag ng isang maliit na prutas at isang itlog ng isda jam at budburan pulbos asukal.

Well, pagkatapos, maaari mong ligtas na magpatuloy sa pinakamahalagang bahagi - upang simulan ang pagkain. Tangkilikin ang saya!

... at isang piraso ng kasaysayan! Sa orihinal, ito ay isang napakasarap na pagkain na tinatawag na "Pauline" at pinangalanan na dessert sa karangalan ng ang Russian ballerina, na naging sa tour sa Pransya sa simula ng huling siglo. Kahit na ang pagiging may-akda claims New Zealand, kung saan siya din nalibot Pavlov.