Pita tinapay pinalamanan na may 5 mga masasarap na recipes - mga recipe ng video sa bahay

lavash na may manok, itlog salad, at "Iceberg '

Ang recipe ng mga ito mahusay na pagkaing hango sa pag-ibig ng club sandwich. fantasize namin, at sa harap mo - makatas, maliwanag at nakakagulat na pampagana pagkakaiba-iba ng mga klasikong sandwich sa Pita tinapay.

Ito ay dapat na: (sa 2 bahagi)

3-5 hiwa ng tusino

2 mga itlog

ang ilang mga litsugas "Iceberg"

breast 1 manok

2 sariwang dahon lavash

2 para sa toasting hiwa ng keso (o anumang iba pang mga keso)

stem kalahati leek

ang ilang mga sheet ng litsugas

asin at paminta - upang tikman

Ang sarsa: 4 tbsp. l. mayonesa

1 h. L. mustasa

1 h. L. butil ng mustasa

Paano upang maghanda: 1. Para sa sarsa, ihalo ang mayunesa may dalawang uri ng mustasa.

2. Sa isang dry pan magprito crispy bacon.

Ibahagi sa papel na tuwalya upang makakuha ng mapupuksa ang labis na taba.

3. Itlog pigsa, cool na at hiwa sa bilog. Salad "Iceberg" hiwa sa malaking piraso.

4. Chicken fillet prisolit bahagyang at magprito natitira matapos Pagprito bacon taba ng 5 minuto sa bawat panig. Pagsusulat ng mga cool na bahagyang at hiwa sa hiwa.

5. Grasahan parehong sheet lavash sauce at ilagay sa bawat hiwa ng manok tanggalan ng buto. Pepper at asin.

6. Ilagay ang mga hiwa ng keso, tarong leek at pinakuluang itlog.

7. Sila ay ilagay ang mga piraso ng bacon, litsugas "Iceberg" at sariwang letsugas.

8. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng sarsa sa ibabaw at gumulong sa lavash roll, malumanay baluktot ang mga gilid.

9. Heat ang roll sa dry pan para sa isang minuto o dalawa sa bawat panig upang matunaw ang keso.

10. Paglilingkod tinapay na pita ay maaaring alinman sa mainit, crispy salad at malamig.

Sa susunod na pahina makikita mo ang isang malaki at napaka-simpleng ulam - dumapo sa isang pita!

Pike, lutong pita

Sariwang isda ay maaaring magprito, pigsa o ​​magluto para sa isang mag-asawa. O maaaring ilagay sa usok ... Nag-aalok kami sa iyo ng isang orihinal na paraan upang maghurno ng isda sa isang pita, nang hindi nawawala ang mahalagang juices at flavors. Sudak lumiliko malambot at mabangong. Sa madaling salita, ang isang maganda at juicy ulam mangyaring lahat ng tao!

Ito ay dapat na: (2 servings)

1 sheet ng sariwang lavash

40 g mantikilya

1 sariwang gutted dumapo na walang ulo (maaaring mapalitan sa anumang puting isda)

lemon juice - upang lasa

2-3 seresa mga kamatis

cilantro o perehil beam

stem kalahati leek

asin at paminta - upang tikman

Paano upang maghanda: 1. Pita grasahan ang kalahati ng butter at basta-basta asin.

2. Alisin ang gulugod at ang mga maliliit na buto sa hapunan.

Budburan ng lemon juice, ilagay ang buong isda sa pita bread.

3. Cherry mga kamatis cut sa hiwa.

4. Sa loob ng bangkay ng insert wedges seresa mga kamatis, natitirang mantikilya, perehil at tinadtad na sibuyas rings. Season na may asin at paminta.

5. I-wrap ang mga isda sa isang pita, baluktot ang mga gilid.

Susunod, ang lahat ng balot sa foil at inihurnong sa isang preheated 190 ° C oven para sa 40 minuto.

6. Paglilingkod na may sariwang salad, gulay at tomato juice.

Sa ikatlong pahina ay makikita mo ang isang kamangha-manghang recipe para sa homemade shawarma sa isang pita!

Self shaurma sa pita

Namin ang lahat ng malaman ito ulam. Para sa marami, ito ay pinindot niya ang lugar, at ang ilang mga galit Shawarma, isinasaalang-alang ito mapanganib at kahit na mapanganib na pagkain na inihanda ay hindi malinaw kung saan ito ay hindi malinaw sa kung ano, ito ay hindi malinaw sa pamamagitan ng kanino. Ilaan ang aming natatanging recipe at na, at isa pa: shawarma, magluto ka sa bahay, at naka-pack sa isang pita, ay ganap na ligtas at masarap na gaya ng dati!

Ito ay dapat na: (2 servings)

Ang bawang sauce: 2-3 cloves ng bawang

200 ML ng langis mais (maaaring mapalitan sa pamamagitan ng anumang iba pang) 50 ml lemon juice

3 puti ng itlog

asin - tikman

pagpuno Ang 400 gramo ng sandalan karne ng baka o karne ng usa

2 maliit na sibuyas

2 bawang cloves

pulang paminta - upang panlasa

0, 5 h. L. ground kardamono

pakurot ng lupa kanela

1 h. L. oregano

ng pakurot ng duguan

5 Art. l. langis ng oliba

asin - tikman

3 tbsp. l. halaman ng langis - para sa paggrasa form na

2 sariwang dahon lavash

iceberg litsugas o repolyo - upang tikman

ilang pickles

kalahating pulang bombilya

4 para sa toasting hiwa ng keso (maaaring palitan maginoo gadgad keso)

Paano upang maghanda: 1. Upang crush ang bawang sauce. Ikonekta ang durog na may bawang, 4 tbsp. l. mais langis at 2 tbsp. l. lemon juice.

Simulan whisking ng paggamit ng isang immersion blender, dahan-dahan, isang kutsaritang puno, mais langis, at pagdaragdag ng 1 tbsp. l. lemon juice. Kapag ang langis ay mananatili ikatlong, idagdag ang mga puti itlog, ang natitirang bahagi ng ang mantikilya at lemon juice. Season na may asin at matalo para sa isa pang minuto. Handa sauce ang ilalagay sa refrigerator para sa isang oras.

2. Para sa pagpupuno ng karne hiwa sa manipis strips, Halo na may semi-bilog tinadtad mga sibuyas, bawang, durog, magdagdag ng pampalasa at langis, asin. Mag-iwan upang mag-atsara para sa isang ilang oras o magdamag sa refrigerator.

3. baking ulam greased sa halaman ng langis. Ilagay ang inatsara karne na may mga sibuyas. Isara form na karne foil at maghurno para sa 30 minuto sa 180 ° C. Pagkatapos alisin ang palara at magluto para sa isang karagdagang 10-15 minuto.

Kung sa proseso ang karne ay tuyo out, magdagdag ng isang maliit na tubig na kumukulo.

4. Chop iceberg litsugas at pulang sibuyas.

Cut piraso atsara.

5. Parehong lavash grasa sauce, ilagay sa bawat karne, iceberg litsugas, pipino, pulang sibuyas.

Idagdag ang bawang sauce (ang dami ng sauce - sa iyong paghuhusga) at 2 hiwa ng keso.

6. Bawasan ang pita bread roll.

Warm sa isang pan o sa oven para sa isang ilang minuto.

Ano ang tungkol sa mga kahanga-hangang mga kebab sa Pita tinapay? Siya ay naghihintay para sa iyo sa pahina 4!

Giniling in pita

Nag-aalok kami sa iyo upang i-iba-ibahin ang mga karaniwang menu ng Mayo pista opisyal, at ihanda ang aming tahanan kebab sa Pita tinapay. Pinagsama na may malutong repolyo o iceberg litsugas, masarap na olive o atsara kang masulit ang masarap na ulam.

Ito ay dapat na: (2 servings)

400 g ng karne ng baka (maaaring kapalit tupa)

200 g ng sibuyas

1 oras. Ang asin L

1 h. L. kulantro

1 h. L. itim na paminta

1 h. L. paminton

2 sariwang dahon lavash

pulang paminta, olive, iceberg litsugas, gulay, tomato sauce - upang dekorasyunan

Paano upang maghanda: 1. Meat chopping mabigat na kutsilyo o puthaw, pag-on ito sa isang palaman.

Ang mga masa ng maingat masahin kamay at labanan off sa ibaba ng isang malalim na mangkok. Pagpupuno ay dapat na makinis at pare-pareho.

2. Mga pinong tumaga ang sibuyas at gaanong mash kamay.

3. Magdagdag ng mga sibuyas sa karne at pukawin muli masigla.

Idagdag ang mga pampalasa, asin at ihalo muli.

Mag-iwan ng palaman "magpahinga" sa isang mangkok, sakop para sa halos isang oras.

4. Maghanda ng isang kahoy na tuhog o skewers: na hindi nila magsunog, magbasa-basa sila sa tubig.

5. tinadtad na nahahati sa pantay na mga bahagi at wet kamay upang bumuo ng isang 4 makapal na hugis-itlog patties.

6. Itulak ang mga piraso ng karne sa isang tuhog at dahan-dahan "kahabaan" tadtarin sa kahabaan ng tuhog, pagpindot ito nang sa gayon na ang hangin na naiwan sa loob. Gawin ito nang kumportable na may wet kamay, umiikot tuhog. Hiwa-hiwalay, "i-compress ang" mga gilid.

7. Maghanda warmed sa loob ng isang uling grill o sa oven hanggang crispy crust. Regular na i-on.

8. Kapag ang isang lay 2 kebab sa bawat Pita tinapay, budburan pulang paminta.

Upang palamutihan olives, tinadtad na pulang mga sibuyas, tinadtad Iceberg litsugas, herbs, tomato sauce.

Gumawa ng fed na may hummus at narsharab.

Sa pahina 5 makikita mo ang isang tunay na obra maestra - isang dessert ng mga pita!

lavash cherry at Mozzarella

At sa wakas, nag-aalok kami sa iyo ng isang makinang na solusyon - isang dessert ng mga pita! Nito kaginhawaan ay na maaari mong gamitin ang anumang available sa keso refrigerator, at kahit na cottage cheese at berries ay malamang na namamalagi sa paligid sa iyong freezer. Pagpuno ay lumiliko out napaka-makatas at maliwanag, at ito ay napakabilis!

Ito ay dapat na: (2 servings)

2 sariwang dahon lavash

4 maliliit na piraso ng mantikilya

200g frozen seresa (Kinuha namin ang frozen berry halo: cherry, pulang kurant at blueberry)

4 tbsp. l. asukal

200 g ng Mozzarella keso (cheese ay maaaring gamitin bilang ang asin, at na walang lebadura, din na angkop curd)

limon matuklap quarters

20 g mantikilya - para sa frying

Paano upang maghanda: 1. Pita cut sa kalahati (kumuha ka ng 4 na piraso) at grasa na may mantikilya.

2. Ilagay ang mga frozen na berries at pagdidilig sa kanila na may asukal.

3. Top ilagay ang mga piraso ng Mozzarella, budburan limon matuklap.

Kung ninanais, maaari mong ilagay sa tuktok ng isang karagdagang maliit na piraso ng mantikilya.

4. I-wrap ang mga pita, baluktot ang mga gilid.

5. Unti-unting mawala sa isang pan ng isang maliit na mantikilya at magprito pitas para sa isang minuto sa bawat panig sa ilalim ng pabalat.

6. Serve agad!