Shawarma sa isang pita ng mga Intsik repolyo at karne ng baka - kung paano magluto shawarma sa pita bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Shawarma sa isang Pita - isang masarap na oriental meryenda. Dahil ang pita, maaari mo lamang bumili sa supermarket o tinapay kiosk, ang aming hostes mabilis natutunan upang maghanda na ito ulam sa bahay. Para sa recipe, gumamit ako ng sariwang karne ng usa, na kung saan ay hindi frozen. Na nagbibigay ito ng isang napaka-kagiliw-giliw na mga tala na lasa, na kung saan ay pindutin ang lugar ng lahat ng mga kasapi ng aking pamilya. Intsik repolyo ay napakamagiliw at perpektong blends in gamit ang iba pang mga sangkap. Sumakay ng isang nota sa aking recipe ng masarap na shawarma, na may mga hakbang upang gumawa ng isang larawang paglalarawan.

Kaya, kailangan namin ng:

- manipis na pita - 2 piraso;

- karne ng usa - 200 gramo;

- repolyo - 100 gramo;

- pipino - 1 piraso;

- mayonnaise (mas maganda lutong bahay) - 2-3 tbsp. spoons;

- kulay-gatas - 1 tbsp. kutsara;

- ang tubig (mainit na tubig) - 4 tbsp. spoons;

- ketsap - 2 tbsp. spoons;

- spices (turmerik, kulantro, paminton) - 1 tsp ;.

- naproseso keso - 100 gramo;

. - Salt - 1 tsp;

- Vegetable oil (walang amoy) - 1 tbsp. kutsara.

Paano upang maghanda malasa shaurmu lavash, Intsik repolyo at karne ng usa

Una kailangan mong gumawa ng pagpupuno. Fresh karne ng usa banlawan sa ilalim tumatakbo tubig at hiwa sa maliit na piraso.

Sa isang heated pan ibuhos langis walang amoy. Ibuhos ang karne ng usa. Budburan turmerik, kulantro, asin at paminta. Fry.

Sa pamamagitan ng ang kulay-rosas hiwa ng karne ng usa, magdagdag ng kulay-gatas at mainit na tubig. Gumalaw. Nilagang sa ilalim ng talukap ng mata sarado, para sa tungkol sa 40 minuto sa isang napaka, napaka-mababang init. Kung ang tubig ay ebaporada, at ang karne ng usa ay hindi pa handa, pagkatapos ay idagdag ang isang maliit na tubig na kumukulo.

Sa decomposed manipis na pita bread nagtatrabaho ibabaw. Ihanda ang sauce. Upang gawin ito, paghaluin ang ketsap at mayonesa. gumamit ako ng gawang bahay mayonesa, na maaaring maging handa sa isang blender para sa limang minuto. Mayroon ito ng lahat ng natural na mga sangkap.

Grasahan pita sauce. Intsik repolyo dahon na putulin ang kanyang mga kamay at ilagay sa sauce, tulad ng ipinapakita sa larawan.

pipino wash, cut, ilagay sa isang Chinese repolyo. Itaas na may handa-nilaga karne ng usa sa cream sauce. Paghiwa-hiwain at ilagay ang tinunaw na keso.

I-wrap ang tinapay na pita tinapay sa pasta ay sa loob. Masarap, flavorful at masarap shawarma handa na. Kapag nag-aaplay, maaari itong browned sa isang dry pan Pagprito para sa isang ilang minuto sa bawat panig.

Ang ganitong shawarma sa Pita tinapay ay i-out napaka nakabubusog at bigyan pwersa charge kapag kinakailangan. Sumakay ng isang nota sa aking hakbang-hakbang recipe na may mga larawan. Masiyahan sa iyong pagkain!