Lazy dumplings: isang mabilis at masarap

Lazy dumplings mula sa Lara Katsov

Quick dumplings luto nangungunang "Home

kusina "at aktres Tatyana Kravchenko. Mahusay almusal, meryenda, ulam, na maaaring matugunan ang mga bisita at mga feed sa buong pamilya.

Lara Katsov

magbasa nang higit pa

Cottage keso dumplings lazy

Sangkap:

250 g ng sariwang daluyan taba na cottage cheese (o sinagap)

1 itlog

2-3 tbsp. tablespoons harina

banilin, at asin sa lasa

Paano upang maghanda keso dumplings tamad:

1. keso hadhad at halo-halong may harina, itlog, banilya at asin, at pagkatapos ay nilalamas malambot na masa, na kung saan ay hindi dapat manatili sa kamay.
2. Ang masa ay pagkatapos ay ilagay sa isang floured board na sagana, isang piraso gupitin mula sa mga ito sa anyo ng mga sausages 1, 5-2 cm ang lapad, tumakbo sa mga ito sa harina at magputul-putol ng 1, 5-2 cm.
3. Ang bawat isa sa mga piraso kailangan upang pagulungin ang bola at magluto Dumplings ginawa sa inasnan, tubig na kumukulo Matindi, na kung saan ay dapat na marami sa malambot Varenichki hindi natigil nang magkasama.
4. Ang tapos ulam ay fed na may pulbos asukal, cream, kulay-gatas o mantikilya sauce.

Orihinal na tamad dumplings na may strawberries at niyog

Sangkap:

250 gramo ng keso

200 g ng presa

1 itlog

1 tbsp. kutsara mantikilya

1 tasa ng asukal

1 tasa ng harina

Paano upang maghanda tamad dumplings na may strawberries:

1. Sugar kailangan magandang itlog palis hanggang liwanag na may isang homogenous na masa, na may halong soft butter at keso, ihalo muli hanggang homogenous, idagdag ang harina at masahin ang masa.
2. ay maaaring gamitin sa lugar ng mantikilya, mantika, kung saan ay isang 100% natural na produkto, kung ninanais. Cottage keso masa ay nahahati sa mga bahagi at kumalat sa isang floured board.
3. Mula sa bawat batch form na maliit na mga Bolitas na, na kung saan ay inilalagay sa loob ng isa strawberries, zaschipyvayut kuwarta at pinagsama ito sa bola.
4. Pagkatapos ng dumplings pinakuluang sa tubig na kumukulo bago lumulutang, at pagkatapos ay isa pang 3 minuto magluto ng kaunti mas mahaba, at pagkatapos ay kumuha ng mga skimmer, cooled at pinagsama sa mga natuklap ng niyog.

Ang patatas dumplings lazy

Sangkap:

500 g ng patatas katas

100 g ng harina

1 itlog

spices at kulay-gatas tikman

Paano upang maghanda ng patatas dumplings tamad:

1. Kung ninanais, gumawa ng ginintuang zazharku sibuyas langis sa halaman na kung saan ay kinilos ng patatas. Upang katas na nakuha sa lambot at gaan, sa pumilantik ito sa isang mixer at ihalo sa harina, itlog at pampalasa.
2. Pagkatapos ang masa ay kneaded, pinagsama sa labas ng kanyang roll at pinutol na ginawang pantay na piraso. Handa tamad dumplings dipped sa maliliit na bahagi sa tubig na kumukulo, dalhin sa pigsa muli, at patuloy sa gayon ay vatit karagdagang extension 7 minuto.
3. Ang mga ito ay pagkatapos ay inalis na may isang slotted kutsara, ilagay sa isang mangkok, idagdag sa mga ito sariwang butter at isang maliit na prisalivaem. Sa mesa patatas dumplings nagsilbi mainit, na may kulay-gatas, bawang at tinadtad sariwang herbs.
4. Ulam na ito ay perpekto para sa lean table, ngunit kung ninanais, maaari itong ma-fed at mapula ang pisngi crispy bacon, na gawin itong mas pampagana.