Paano masarap magluto ang manok sabaw - mga recipe ng video sa bahay

Masarap at simpleng: chicken sopas na may bigas

Manok na sopas na may bigas ay madaling natutunaw

mainit na ulam, ang pagkakaroon ng isang kaaya-aya lasa. Ito ay kasama sa isang bata o pandiyeta mga menu. maaari mong ihanda ang sopas na may bigas at chilli para sa maanghang na pagkain lover.

magbasa nang higit pa

Manok na sopas - isang tradisyonal na ulam ng Russian cuisine, tulad ng kinagawian tulad ng pancake o porridge, bagaman iba pang mga bansa ay naghahanda ito sa kasiyahan. Gawing posible mula sa iba't ibang bahagi ng manok, depende sa kung ano ang ulam nais mong makakuha sa dulo. Kaya, mula sa mga buto, leeg, pakpak at dibdib makakuha ng isang napaka-pinong sabaw, bukod matipid na presyo. Ng isang buong manok, o ang kanyang mga hita sa mga binti out at mamantika pampalusog sabaw, na kung saan ay mahusay para sa paggaling, ito ay tumutulong na may sipon, pati na pagpapagaling lalamunan at nourishes ang katawan, kahit na sa kaso ng malubhang sakit.

Ang sabaw. Tingnan videoretsepty Chef!

Walang magtaka ito ay itinuturing na manok na sopas ay pinakamahusay na tumutulong sa colds at sakit. Ang pasyente ay hindi kailangang ngumunguya sa anumang bagay na maaaring maging lubhang mahirap para sa namamagang lalamunan o trangkaso. Bilang karagdagan, ito ay manok sabaw stimulates ang lasa buds mas mahusay kaysa sa ibang mga produkto, pilitin kumain ng kahit isa na patuloy na tumangging pagkain dahil sa mahinang kalusugan. Warm at kayamanan ng ulam perpektong kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, ay nagbibigay sa kanya ng lakas upang labanan mga virus at bakterya. Bago pagluluto, piliin kung ano ang uri ng sopas na gusto mo.

Kung nais mong makakuha ng bold at kayamanan - pumili ng isang buong ibon bangkay at ilagay sa isang kasirola na may dalawang binti hips. Ito ay mas mahusay na upang bigyan up ang pagluluto ng sabaw ng manok dahil sa kanyang taba nilalaman - isa lamang, ito lahi manok nilalayong para sa pagluluto at baking.

Kung nais mo ang iyong ulam naging liwanag at isang masaganang, ilagay sa isang pan ng mga buto ng paa, likod na may ilang mga karne, buto, pitso at pakpak.

Of dibdib ng karne na walang balat mabuting kalooban pandiyeta ulam, kahit na ito ay deprived ng lahat ng mga iba't-ibang mga panlasa.

Paano upang ihanda ang sabaw:

1. Kapag kayo ay nakuha na bahagi ng manok o ang buong bird hugasan ang mga ito, ilagay sa malamig na tubig.
2. Ilagay sa mataas na init at maghintay hanggang bulak, pagkatapos ay ang temperatura ay dapat na agad na nabawasan.
3. Ang unang tubig mula sa chicken maaaring pinatuyo. Kung hindi mo gusto, alisin ang foam ay nabuo, maaari itong lumitaw kaagad pagkatapos ng heating ng manok, o sabaw ay hindi magiging transparent.
4. Dagdag dito, siya maglagay ng cut sa kahabaan ng carrots, buong sibuyas at pampalasa - paminta, bay dahon, mukhang matalino. Ang ilang mga housewives ginusto upang ilagay ang sibuyas sa talupak, tulad ng ito ay nagbibigay ng tubig sa isang malalim na kulay. Pagkatapos ng karagdagan ng sabaw kaagad ugat asin.
5. Ngayon magluto ang manok sa mababang init, hindi nagpapahintulot na pakuluin ng masyadong maraming, kung hindi man ang ulam ay magpapasara sa maulap na, at ang karne ay masyadong matigas.
6. Kapag ang karot ay malambot, ito ay posible upang agad na makakuha ng, at iyong itapon, dahil ito sumisipsip ng karamihan ng mga mapanganib na mga sangkap na manok.
7. Pagluluto sabaw pangangailangan mula 40 minuto upang 2 oras depende sa halaga ng karne at buto sa isang kasirola.
8. Ang natitira sa ang mga sangkap na kailangan mo upang makakuha ng ito pagkatapos pagluluto kapag ang sabaw ay nasala at ang bawat plato ay idinagdag sa kahilingan ng makinis tinadtad gulay at kalahating itlog.
9. Ang sabaw ay maaari ding gamitin bilang batayan para sa maraming iba pang mga pinggan: noodles, sabaw, nilagang.